Sitges apuesta por su gastronomía, por ello, desde el Gremio de Hostelería de Sitges y la Agencia de Promoción Turismo de Sitges, con el patrocinio de la cerveza INEDIT, se pone en marcha una nueva campaña Menú Inédit con Atún ...leer más
El reconocido catedrático en nutrición Abel Mariné y el maestro panadero de Turris, Xavier Barriga, colaboran de forma habitual en la divulgación de las propiedades saludables del pan tanto desde el punto de vista nutricional como gastronómico. En sus talleres ...leer más
El 24, 25 y 26 de febrero tuvo lugar la quinta edición nacional del World Chocolate Masters organizado por las marcas gourmet Cacao Barry, Callebaut, Chocovic y Carma en el marco del Fórum Gastronómico de Girona. Durante tres intensas jornadas ...leer más
El mercado español ya cuenta con un nuevo concepto de café. Se trata Idillyum, un café con un persistente aroma achocolatado, con matices de caramelo, un perfecto equilibrio de tonos ácidos y dulces, y un contenido bajo de cafeína natural. ...leer más
Atlas Gourmet celebró su segundo encuentro gastronómico anual, con extraordinario éxito profesional y mediático. De nuevo este pequeño Salón se instaló en lo alto del edificio ABC de Madrid, los días 18 y 19 de febrero, para convocar a los ...leer más
Sushibox –empresa dedicada íntegramente al servicio a domicilio o para llevar– ha abierto su tercer establecimiento en Barcelona, en el número 107 de la Vía Augusta, que viene a sumarse a los de la Calle Rosellón y la calle Galileo. ...leer más
El pasado 21 de febrero tuvo lugar la Tercera Edición de los Premios Pata Negra en El Corral de la Morería de Madrid, del que se dice es el Tablao Flamenco más famoso del mundo. Un encuentro muy especial que ...leer más
El Consejo Regulador de la IGP ‘Cecina de León’ ha hecho balance del ejercicio terminado y ha puesto sobre la mesa datos favorables. La actividad del sector, de acuerdo con las cifras alcanzadas, ha registrado una evolución positiva en 2012 ...leer más