El reconocido restaurante barcelonés, con más de 75 años de historia, incorpora esta nueva propuesta gastronómica en la que el precio se ajusta a la edad de cada comensal, acercando ...leer más
Origen y coherencia articulan una nueva carta de temporada en la que destacan platos como el virrey a la brasa, el cordero lechal colmenareño y la carbonara de navajas, expresión ...leer más
70 prescriptores internacionales, bodegueros de la DOCa y representantes del sector han participado en el encuentro internacional “Centennial Celebration” organizado por el Consejo Regulador de Rioja. La cata “Vision for ...leer más
La 5ª edición de este festival dedicado a la barbacoa se celebrará el 21 y 22 de febrero de 11:00h a 20:00h, en el Parc de la Granvia de l’Hospitalet. ...leer más
La Guía Repsol suma 83 nuevos Soles. Este año han sido distinguidos con tres Soles, la máxima calificación, los restaurantes A Tafona (A Coruña), el proyecto personal de Lucía Freitas; Ramón Freixa Atelier (Madrid), el gastronómico del chef catalán afincado ...leer más
El restaurante madrileño Pabú acogerá al restaurante mallorquín Fusion19 los días 26 y 27 de febrero, en la primera etapa de un diálogo gastronómico construido desde la afinidad, el respeto por el producto y una visión compartida de la alta ...leer más
Gastronomía y arte se encuentran en un pack exclusivo para celebrar el amor. Una edición limitada con jamón de bellota 100 % ibérico, caviar ecológico Naccarii y una colección de tres láminas originales de la ilustradora Ana Jarén, inspiradas en ...leer más
El galardón se concedió durante el ‘Trufforum’ de Vic, una de las principales citas dedicadas a la trufa negra, ante más de 300 asistentes y un jurado de primer nivel. El chef de Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel (Canfranc- ...leer más
La nueva añada de Larrosa Rosé 2025 no falta a la fecha más romántica del año para que los amantes del rosado celebren San Valentín con este vino de Bodegas Izadi. Cada 14 de febrero llega Larrosa para seguir una ...leer más
La XXIII Feria de la Trufa de Soria, que se celebrará en la localidad de Abejar durante el fin de semana del 14 y 15 de febrero, es ya una de las citas más relevantes y prestigiosas en cuanto al ...leer más
Yakumanka Barcelona, del grupo gastronómico Gastón Acurio y liderado por el chef Tomás de la Paz, es uno de los referentes de la gastronomía peruana en Barcelona. A lo largo de todo febrero, el restaurante presenta una carta especial con ...leer más
El restaurante gastronómico madrileño con una estrella Michelin y tres Soles Repsol, dirigido por el chef David García, inaugura su octava temporada con Compás, una propuesta que honra los tiempos y ritmos de la música. En el año de su ...leer más
