Con motivo del Día Internacional del Chef que se celebra este domingo 20 de octubre, la cadena hotelera abre las puertas de sus cocinas para que conozcamos un poco mejor sus propuestas gastronómicas y a los cocineros que las elaboran. ...leer más

El restaurante, ubicado en Madrid, ha sido premiado por su propuesta innovadora de cocina de microtemporada con influencias francesas, dirigido por el chef Coco Montes, formado en Le Cordon Bleu en París y discípulo del reconocido Alain Passard (del restaurante ...leer más

Ayer se dirimió el Panellet D’Or de la Ruta de los Mejores Panellets de piñones de Catalunya, certamen organizado por la Obra Social Ernest Verdaguer de la plataforma Panàtics con el apoyo del Gremio de Panaderos de Barcelona, y la ...leer más

Los chefs de todos los restaurantes de la Región de Murcia presentes en la Guía Michelin España 2024 cocinarán en la Gala, que se celebrará en la ciudad de Murcia el 26 de noviembre. Bajo el lema “Mujer & Excelencia ...leer más

Bodega La Viña, socia de Anecoop Bodegas, ha sido reconocida por el periódico Levante EMV con el Premio Asociacionismo/Cooperativismo, patrocinado por Cajamar, en una gala celebrada anoche en el Palacio de Congresos de Valencia. El galardón reconoce “su labor durante más ...leer más

En el marco de la novena edición del Día de la Hostelería, Makro ha querido dar visibilidad y reconocer la labor y aportación a la sociedad de los hosteleros de todo el país con un evento celebrado en Platea Madrid. ...leer más

La Head Sommelier en Four Seasons Madrid ha sido la ganadora de la novena edición de este certamen –iniciado en 2010 en Estados Unidos y actualmente presente en 9 países–, que tiene como objetivo reunir a los mejores sumilleres del ...leer más

Para homenajear este producto imprescindible, la Federación Internacional de Panaderos (UIB) decidió proclamar el Día Mundial del Pan, oficialmente, el 16 de octubre. Si hay un alimento que ha sido protagonista de la historia de la Humanidad, éste es el ...leer más