La galera, crustáceo bandera de la gastronomía de producto y marinera de esta villa tarraconense, cuenta con unas Jornadas Gastronómicas (del 6 de febrero al 1 de marzo) y con ...leer más
El hotel de ME by Meliá en Sitges (Barcelona) propone una escapada de San Valentín que une destino, gastronomía y experiencias locales. Ubicado frente al Mediterráneo y a pocos pasos ...leer más
Barcelona Wine Week (BWW) 2026 ha clausurado esta tarde su sexta edición, una convocatoria definida por el dinamismo comercial, el incremento de compradores internacionales, que aumenta un 25% su asistencia ...leer más
Los chefs de los restaurantes premiados –Raúl Sánchez (Tramo) Jeroni y Pau Castell (Les Moles), Ricard Camarena (Ricard Camarena Restaurant) e Iris Jordán (Ansils)– se han reunido este miércoles 4 ...leer más
El próximo 7 de febrero se celebrará la III edición de la Gran Cena Solidaria en el Hotel Vall de Núria. Un festín solidario en un lugar mágico, donde experimentar la cocina de producto de cercanía elaborada por las mejores ...leer más
El Auditorio de Prensa de la feria Barcelona Wine Week albergó ayer lunes la segunda edición de los Premios Isabel Mijares de Mujeres del Vino, unos galardones creados con el objetivo de honrar la trayectoria y el legado de la ...leer más
BWW 2026, la gran feria del vino español que se celebra en Barcelona, arrancó ayer su programa de actividades –bajo la temática Factor humano, el legado a preservar– con la segunda edición de la cata guiada «Vinos de Autora», en ...leer más
La destilería zamorana, Orujos Panizo, acaba de abrir el plazo de inscripción de su 15º Concurso Nacional de Cócteles, con el objetivo de encontrar el mejor cóctel del año, un cóctel original, fácil de elaborar y replicable en cualquier establecimiento ...leer más
El gran escaparate del vino español de calidad abre hoy sus puertas. Hasta el miércoles, los pabellones 1 y 8 de del recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona, acogerán a 1.350 bodegas de 90 DOs de toda España. Esta edición ...leer más
La Associazione Nazionale Città del Vino (Italia) toma el relevo al frente de esta plataforma europea. Cariñena clausura su año como Ciudad Europea del Vino y pasa el testigo al Baixo Alentejo (Portugal). La Asociación Española de Ciudades del Vino ...leer más
Producto, técnica e identidad son los ejes de The Fish & Chips Shop, 9 de Julio y Croquetelle, tres restaurantes ligados a la cocina popular y a la ciudad de Barcelona. Todos ellos conectan tradición, calidad y creatividad y reflejan ...leer más
La compañía de distribución mayorista multicanal en hostelería, participa un año más como proveedor oficial de H&T Salón de Innovación en Hostelería, que se celebrará los días 2, 3 y 4 de febrero en el Palacio de Ferias y Congresos ...leer más
