En pleno corazón del Distrito Real (centro), The Madrid Edition celebra el inicio del Año Nuevo Chino, una temporada marcada por el símbolo del Caballo de Fuego que representa la energía, la valentía y la pasión, con propuestas únicas de ...leer más

Este San Valentín, Cacao Sampaka y Bodegas Familiares Matarromera entrelazan sus universos para dar vida a un diálogo íntimo entre chocolate y vino tejido con artesanía, carácter y belleza.  Esta unión toma forma en una cata exclusiva que se celebrará ...leer más

La sumiller de Villa Mas de Sant Feliu de Guíxols (Girona) se alzó ayer con el título de Mejor Sommelier de Cataluña 2026 en una edición que transcurrió en el marco del Fòrum Gastronòmic de Girona y en la que tres ...leer más

Carme Ruscalleda, Toni Massanés y Josep Roca, entre otros, han hablado de esta comida tan tradicional como cotidiana y a la vez festiva del corpus culinario catalán. También se hizo ayer, primer día de esta feria gastronómica que cerrará mañana, ...leer más

Son diez los establecimientos que han pasado a la final, cinco corresponden a Zaragoza capital y otros cinco a la provincia. Es la primera vez que hay diez finalistas. La final, donde se darán cita las mejores propuestas gastronómicas elaboradas ...leer más

Organizado por la Associació Catalana de Sommeliers (ACS) el Concurso Mejor Sumiller de Catalunya 2026 se celebra hoy lunes, 9 de febrero, en el marco del Fòrum Gastronòmic Girona. Doce sumilleres profesionales, hombres y mujeres de las cuatro demarcaciones catalanas, ...leer más

Preparada para el invierno, la Terraza del Claris dice sí a San Valentín y se prepara para recibir a las parejas que quieran redescubrir lo que esconde la séptima planta del Palacio Vedruna de Barcelona, del 13 al 15 de ...leer más

Regalar vino en San Valentín es una declaración de intención: la de parar, compartir tiempo y convertir un brindis en recuerdo. Con esta premisa, Mar de Frades articula su propuesta para la fecha en torno a tres expresiones de albariño ...leer más