La colaboración pondrá en valor la gastronomía y cultura gastronómica españolas y acercará su diversidad a los clientes de Iberia a bordo y en sus salas premium durante 2027. Iberia ...leer más
Tras el éxito de sus primeras ediciones en la Ciudad Condal, Madrid y Puebla (México) y consolidado como el evento gastronómico más grande de Europa dirigido a la restauración, la ...leer más
La candidatura de la ciudad cordobesa ha sido la elegida por los representantes de la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) en la celebración de su Junta Directiva. La ...leer más
La sidrería ampurdanesa ha sido reconocida en cinco de las seis categorías a las que optaba en la 16ª edición de SISGA, que ha reunido a más de 120 productores ...leer más
Más de 330 empresas de 22 países mostrarán en Fira de Barcelona del 6 al 8 de octubre las tecnologías más novedosas para la producción de alimentos y bebidas. El salón reunirá a más de 140 expertos y 38 startups ...leer más
Una de las cinco primeras denominaciones de origen de España por volumen de producción retoma su actividad con una imagen renovada y la mirada puesta en el futuro. Durante los próximos meses, la Denominación desarrollará diferentes iniciativas destinadas a recuperar ...leer más
La renovación actualiza el logotipo, el sello y las etiquetas que identifican a los vinos amparados por la Denominación de Origen Protegida Yecla. La Denominación de Origen Protegida Yecla presenta su nueva identidad corporativa, una evolución de su imagen que ...leer más
El restaurante de Ulldecona (Tarragona) liderado por Jeroni Castell otorga un destacado y sentido protagonismo a este ingrediente, indispensable en su cocina y el conjunto de la experiencia que propone. Los Premios Oleoturismo España que otorga la Asociación Española de ...leer más
La Asociación de Vinos de La Tierra de Aragón ha entrado en Madrid por la puerta grande. Su carta de presentación, ante algunos profesionales de la capital, ha sido una cata dirigida por la aragonesa Pilar Cavero, Mejor Sumiller de España ...leer más
El restaurante vallisoletano Azul Mediterráneo consigue el tercer puesto en el II Concurso de Tapas de Castilla y León con ‘Belém-Chazo’ una creación a base de lechazo inspirada en el tradicional pastel de Belém creado por el chef Juan Carlos ...leer más
El hotel barcelonés celebra el Día Mundial del Sake el 1 de octubre con una cita exclusiva y única dedicada al arte del sake japonés. Nobu Hotel Barcelona ofrecerá una cata de seis sakes premium guiada por Albert Regàs, Nobu ...leer más
El chef de Bart Burger Gastronòmic (Sant Boi de Llobregat, Barcelona) ganador del programa de tv3 Joc de Cartes y miembro del Colectivo Sabors de l’Horta, reivindica la huerta del Baix Llobregat con su nuevo menú ‘Temps de Samfaina’. Si ...leer más
