El restaurante del barrio Gòtic de la ciudad de Barcelona regentado por Judit Giménez y Albert Rial, con el chef Jordi Parramon dirigiendo la cocina, ha sido distinguido con el Premio a la Calidad ...leer más
La enóloga, sumiller y colaboradora de Vinos y Restaurantes ha sido premiada por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino. La entrega del galardón tuvo lugar durante la Gran ...leer más
Más de 1.800 bares, vinotecas y restaurantes de todo el país se suman hoy a la tradicional “Fiesta del Primero”, el acontecimiento con el que la bodega de Toro (Zamora) ...leer más
La jornada reunirá el próximo jueves 27 de noviembre en Calatayud (Zaragoza) a expertos nacionales e internacionales para explorar la relación entre el suelo y el vino. El encuentro, dirigido ...leer más
Hoy se ha presentado en Barcelona el informe ‘Restauración y consumo fuera del hogar. Observatorio del sector Food Service en España y sus regiones en el contexto europeo’, del que se extraen interesantes datos. Los hogares españoles realizaron un gasto ...leer más
El mencía rosado de Martín Códax Viticultores elaborado en El Bierzo, ha sido galardonado con la Medalla de Oro en la primera edición del concurso PWC (Press Wine Competition), organizado por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino ...leer más
La escena gastronómica barcelonesa suma una nueva dirección imprescindible. The Lot, el restaurante que ha renovado la oferta culinaria del barrio de Sarrià-Sant Gervasi, ha inaugurado su nuevo espacio: La Coctelería del Mar, una propuesta de mixología creativa que reinterpreta ...leer más
Hoy 17 de noviembre arranca la quinta edición de esta cita ineludible para disfrutar de la auténtica gastronomía italiana en Barcelona. Su objetivo: acercar la tradición del recetario regional italiano a los amantes de la gastronomía de Italia desde un ...leer más
Desde hoy y hasta el 23 de noviembre, toda la provincia de Soria celebra la XVII Semana de la Tapa Micológica, uno de los encuentros más esperados por los amantes de las setas y los sabores de temporada. Trampantojo de ...leer más
La semifinal del Concurso Cocinero y Camarero del Año 2025-2026, celebrada este 13 de noviembre en el CdT de Alicante, ya tiene a los seis clasificados que competirán en la gran final de Alimentaria + Hostelco 2026. Por un lado, ...leer más
La bodega Clos de Lôm presentó ayer su nuevo vino, Cuvée Privée, el primer espumoso de calidad elaborado bajo el amparo de la DOP Valencia. Un vino que encierra el alma de una tierra y la personalidad de una variedad ...leer más
La periodista Ana Iris Simón, el humorista Álvaro Casares, la película ‘El cautivo’ de Amenábar y la actriz Ana Obregón han recibido los galardones solidarios 2025. El acto, celebrado anoche en el auditorio del Museo Nacional Reina Sofía de Madrid, ...leer más
