Yandiola apuesta por la cocina ‘eco’ para otoño
Desde la apertura del restaurante Yandiola en Bilbao hace cuatro años, su chef y propietario Ricardo Pérez ha apostado por los productos de proximidad y sujetos a la temporalidad, elaborando […]
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El restaurante de slow fast food Organic’s, que acaba de abrir sus puertas en Barcelona, se enorgullece de poseer el primer certificado de restaurante totalmente orgánico del mercado español. Esta […]
Hablar de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico es hacerlo de calidad, origen, tradición y medio ambiente. Así se define la producción que acaba de comenzar en Hacienda Guzmán, una […]
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Ubicado en la localidad toledana de Cabañas de la Sagra, el restaurante Casa Elena ofrece un concepto de restauración que reivindica el valor de los productos locales, convirtiéndose así en […]
Los vinos ecológicos y de proximidad se reúnen en el Primer Mercado del Vino Ecológico del Poble Espanyol que tendrá lugar el próximo domingo 22 de junio en la Plaza […]
Los Premios Ecovino, elegidos el 26 de mayo por el jurado presidido por Antonio Palacios y formado por expertos catadores de diversas regiones, se entregarán este lunes a las 19.00 […]
Ayer jueves 5 de junio, con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, en los viñedos de Bodegas ALTOS DE TORONA en el municipio pontevedrés de Tomiño se celebró el […]
Acaba de nacer en Barcelona CHEF S, la tienda de alimentación ecológica para gente ocupada. CHEF S es como un personal shopper gourmet. Semanalmente, propondrá diferentes recetas, pensadas para componer […]
BioCultura – la feria de productos ecológicos y consumo responsable– celebra desde hoy y hasta el próximo 11 de mayo su 21 edición en el Palau Sant Jordi de Barcelona. […]