Cristian Ramírez, de la Escuela Joviat de Manresa, se ha proclamado vencedor del “Maestro del Espresso Junior” 2013, un reconocimiento que también tiene premio: 2.000 € en becas de estudio y un curso de Coffee Expert en la Università del ...leer más
Ayer por la tarde se celebró en el Palau de la Generalitat de Barcelona la entrega de premios que anualmente otorga la Acadèmia Catalana de la Gastronomia y que reconocen la labor de los mejores cocineros y profesionales del sector ...leer más
La Cooperativa Agrícola y Caja Agraria de Cambrils ha ganado el Primer Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de España 2012-2013 en la categoría Afrutados Maduros, que convoca anualmente el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio ambiente. Con ...leer más
Del 3 al 6 de mayo se celebra el L’Ametlla de Mar (Tarragona) la segunda semana dedicada al atún rojo organizada por Balfegó con la colaboración del Área de Municipal de Turismo de L’Ametlla de Mar, el Club de Gastronomía ...leer más
La Spaziale e illycaffè convocarán mañana 3 de mayo en el Hotel Le Meridien de Barcelona a los 30 mejores alumnos de las escuelas de Hostelería de España y Portugal para celebrar la Final de la X edición del concurso ...leer más
El reconocido “afinador de jamones” Manuel López acaba de abrir su nuevo espacio gastronómico en la céntrica Rambla Catalunya de Barcelona. Desde muy joven Manuel aprendió en la parada familiar del emblemático mercado de La Boquería de Barcelona a distinguir ...leer más
El pasado viernes 26 de abril se celebró en Adra, Almería, la Asamblea General del Grupo AGF en la que se centraron los objetivos y estrategias de este año y se dio el “pistoletazo” de salida a la campaña de ...leer más
Don Lucio Blázquez Blázquez, fundador de Casa Lucio, recibió el jueves pasado el premio “Jabugo de Oro” otorgado por el Ayuntamiento de Jabugo. El galardón le fue concedido por su apuesta constante en los máximos estándares de calidad y el ...leer más