Ataclub, ubicado en el número 150 de la madrileña calle Velázquez, es el nuevo proyecto de Ana Magdalena y Tristán Figueroa. Para hacer más llevadera la vuelta de vacaciones proponen un completo y sorprendente menú ejecutivo de mediodía a un ...leer más
Grupo Bambú, con su buque insignia 99 Sushi Bar, acaba de inaugurar su nuevo restaurante en el madrileño hotel NH Collection Eurobuilding. Un espacio que se consolida como nuevo referente de la alta cocina japonesa en Madrid y que nace ...leer más
Las gyozas, una especie de empanadilla al vapor de origen japonés que puede ser rellenada de multitud de ingredientes, ha sido la estrella a nivel gastronómico de la Semana Grande de Santander gracias al Hotel Santemar, el responsable de ponerlas ...leer más
Doble estreno. El Grupo La Musa abre su primer japonés y Toledo inaugura su primer restaurante dedicado a la cocina del Imperio del Sol Naciente. El primer japonés de Toledo ha abierto en el Mercado de San Agustín. Su nombre: ...leer más
Durante cuatro días – del 19 al 21 de septiembre– la carta del chef Alex García se llena de platos cuyo ingrediente principal son las algas marinas en las que serán sus II Jornadas Gastronómicas, con este ingrediente como núcleo ...leer más
Galicia, esa provincia que enamora con su gastronomía, se propone conquistarnos más que nunca este otoño. ¿Cómo? Con un sabroso paseo para el paladar por sus siete ciudades más representativas, a través de divertidos eventos, bajo el marco De tapas ...leer más
Con la llegada del mes de septiembre comienza las tradicionales vendimias en gran parte de España para elaborar los mejores vinos del país. El veterano Grupo Oter, se ha propuesto celebrar esta tradición invitando a una copa de vino a ...leer más
La Federación Española de Hostelería (FEHR) colabora por quinto año consecutivo en una nueva edición de Restaurantes contra el Hambre, fomentando así la solidaridad de su sector. La campaña cuenta este año también con el patrocinio de Makro, la logística ...leer más