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Cocochas planctónicas
Cenar en la cocina de un gran restaurante con música en directo, menús a medida que se preparan en el lugar favorito del cliente… Las navidades más sorprendentes, son las que propone Casa Gerardo, en Prendes (Asturias), un restaurante centenario reconocido con una estrella Michelin. Y es que Pedro y Marcos Morán abren las puertas de “su hogar” a través de una propuesta única: las Kitchen & Cocktails Nights, que permiten ver a los chefs en acción e interactuar con ellos mientras preparan sus personales recetas y se disfruta de un cóctel recién preparado.
Probar unas Ostras del Eo en tartar caliente y unas Cocochas planctónicas a ritmo de rock&roll, o aprender cómo se prepara la Fabada más famosa del mundo de la mano de sus creadores forma parte de una experiencia gastronómica que fascinará a los comensales más curiosos. Las Kitchen & Cocktails Nights son una oportunidad extraordinaria para sumergirse en los secretos de una cocina tan especial como valiente y disfrutar de los maridajes venidos del mundo de la coctelería.
Sin duda, son perfectas para una comida o cena de Navidad totalmente distinta, la alternativa ideal a las comidas de empresa tradicionales. Y una opción muy atractiva para ejercicios de team building o incentivos de empresa.
Por supuesto, aquellos que prefieran celebrar la comida o cena de empresa en su territorio, pueden hacerlo gracias al exclusivo Catering Casa Gerardo. El cliente elige cómo y dónde quiere disfrutar de su evento personalizado y ellos se ocupan de todo lo demás.
Si algo caracteriza al mítico restaurante, es el perfecto equilibrio entre tradición y vanguardia. Por eso, los más clásicos también tienen su sitio en el Restaurante Casa Gerardo. Ya sea en la sala, donde el cliente puede encargar un menú a su gusto o elegir entre dos menús que plasman la esencia de la cocina asturiana contemporánea:
El Menú Prendes invita a saborear la filosofía culinaria de la familia Morán en 25 pasos (su precio es de 100€ por persona, IVA incluido) y el Menú Carreño, que incluye 15 propuestas que sintetizan las claves de esa filosofía (su precio es de 60€ por persona, IVA incluido).
Más información: www.restaurantecasagerardo.es
