RESTAURANTES

El menú de Navidad para llevar de Sergi de Meià

Receptes 1714

Capón relleno

Disfrutar de platos tradicionales navideños en casa pero sin tener que cocinar es posible: el reputado chef Sergi de Meià ofrece un menú take away.

El chef catalán cocinará un menú tradicional, tanto el día de Navidad como el día de San Esteban, que se podrá degustar en su restaurante de la calle Aribau de Barcelona o bien en casa, a través de un servicio take away. La propuesta incluye platos de siempre (como canelones, escudella o capón) cocinados con productos de proximidad, ecológicos y de altísima calidad, y con el savoir faire del chef Sergi de Meià.

Los menús que se podrán degustar son:

Menú de Navidad:

Escudella y carn d’olla con galets artesanales hechos en Caldes de Montbui(Barcelona)

Capó del Penedès relleno a la catalana, con pasas, ciruelas, longaniza, lomo, trufa…

Turrones y barquillos d’ Alemany (Òs de Balaguer)

Menú para llevar: 45€ sin bebidas

Menú en el restaurante: 65€ con todo incluido

Menú de San Esteban:

Canelones de San Esteban, de asado y carn d’ olla y trufa de Vilanova de Meià

Suquet de pescado de roca o cordero cordero de l’Empordà con judías del ganxet de Castellà del Vallès

Turrones y barquillos d’Alemany (Òs de Balaguer)

Menú para llevar: 40€ sin bebidas / ración de canelones 18€

Menú en el restaurante: 60€ con todo incluido

El menú take away de Navidad hay que encargarlo al menos con una semana de antelación y se tiene que recoger en el mismo restaurante Sergi de Meià, de la calle Aribau 106 de Barcelona.

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