Delivery, robots, automatización de cocinas o nuevos alimentos de origen vegetal, han sido algunas de las temáticas más destacables en el Hospitality 4.0 Congress por parte de los 599 expertos internacionales. Más de 500 firmas expositoras han presentado sus últimas ...leer más
El restaurante Les Grands Buffets de Narbona, fundado en 1989 por Jane y Louis Privat, a tan solo 1 h de España en los trenes de Alta Velocidad de Renfe-SNCF en Cooperación y que acoge cada año cerca de 360.000 ...leer más
Hospitality 4.0 Congress, que ha abierto hoy sus puertas en Ifema Madrid, analizará los nuevos hábitos de consumo en los bares y restaurantes y las fórmulas para sacar el máximo provecho del sector del vino. Un año más, Ifema Madrid ...leer más
Las comidas de trabajo son uno de los aspectos más importantes en el calendario de cualquier empresa. Escoger el restaurante ideal para los invitados es fundamental para causar una buena impresión y facilitar el desarrollo de reuniones con clientes importantes. ...leer más
Solc, el restaurante del hotel Majestic Hotel & Spa Barceloba organiza unas jornadas gastronómicas trimestrales para poner sobre la mesa creaciones culinarias que saquen jugo a los productos que ofrece la tierra según la época del año. La primera de ...leer más
El restaurante del Claris Hotel & Spa rinde homenaje a la trufa mediante un menú degustación que estrena hoy 23 de febrero y que estará diponible hasta el 13 de marzo. El restaurante La Terraza del Claris ofrece estas jornadas ...leer más
Una experiencia que unirá a dos de los chefs más reconocidos a nivel internacional, y que tendrá lugar el próximo 31 de marzo en el restaurante liderado por el chef del mar en El Puerto de Santa María, Cádiz. Central ...leer más
Hace casi 6 años que José Miguel Valdivieso y Rita García Fuster se asentaron junto a la glorieta de Embajadores en su restaurante Uskar (Alonso del Barco, 11. Madrid. Tel. 911 396 863. https://restauranteuskar.com) ganándose día a día el cariño ...leer más
Cancook abrió sus puertas hace casi 10 años en el centro de Zaragoza, en un pequeño local que se mudaría después al espacio de la c/ Juan II de Aragón. En esta ubicación obtendría una estrella Michelin en el 2019 ...leer más