La propuesta culinaria del restaurante El Lago de Marbella para este verano es tan contundente como gratificante. El marcado estilo de El Lago –abanderado de la alta gastronomía del Kilómetro 0 en Andalucía– de no enmascarar y resaltar los sabores, ...leer más
Ayer miércoles fue el último día de Carles Tejedor al frente de los fogones del afamado restaurante barcelonés Via Veneto. Tejedor ha decidido cerrar una etapa profesional de siete años en el restaurante propiedad de Josep y Pere Monje –poseedor ...leer más
Los barceloneses que decidan disfrutar de su ciudad este verano y los foráneos que visiten la Ciudad Condal, tienen una cita en Bardot. El restaurante –uno de los locales de moda del Eixample– no cierra en agosto, permanece abierto todos ...leer más
El Gastromusical es una propuesta pionera que une música y gastronomía y que llega este año a la séptima edición. De la mano del cocinero y propietario del restaurante el Molí de l’Escala, Jordi Jacas, el festival es una de ...leer más
Palma de Mallorca cuenta con un nuevo cocktail bar fruto de la colaboración entre Javier de las Muelas y Gran Meliá Hotels & Resorts. Se trata del ‘Dry by Javier de las Muelas’ ubicado en el hotel Gran Meliá Victoria, ...leer más
La nueva terraza-restaurante Martínez, ubicada en la barcelonesa montaña de Montjuïc es el tercer proyecto gastronómico impulsado por Jose Mª Parrado, tres años después de abrir Cañete. Parrado asume este nuevo reto gastronómico –un chiringuito de calidad, como él mismo ...leer más
Ubicado en el conocido hotel Barceló Bilbao Nervión, el restaurante Ibaizabal –todo un referente de la gastronomía vizcaína– ha renovado sus instalaciones, adaptándose al nuevo proyecto eco-urbano sobre el que se ha basado la reforma del hotel. Pero su esencia ...leer más
El chef Ángel León, recientemente galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía, estrena menú de verano en su restaurante gaditano Aponiente. El nombre de su menú gastronómico, Antojos de un marinero en tierrra, no cambia, pero sí muchos de sus ...leer más
El restaurante El Cim, inaugurado hace ahora 45 años por el abuelo de los actuales propietarios como el Hostal del Cim, se dedica a las celebraciones de todo tipo de acontecimientos, tanto privados como de empresa. Su característica distintiva, además ...leer más