La Academia Internacional de Gastronomía ha concedido a Francis Paniego el premio al Chef de L’Avenir 2015. Un galardón que reconoce su trayectoria y augura un brillante futuro al cocinero de El Portal de Echaurren. Con motivo de la entrega ...leer más
Hace escasas semanas abrió sus puertas un nuevo restaurante en el corazón de Barcelona, La Bellvitja, situado al lado del Mercat de la Boquería de donde se abastece buena parte de la despensa. El local es propiedad de Brindisa, empresa ...leer más
Grupo Sagardi y el Recinte Modernista de Sant Pau celebraron ayer el I Aniversario del rehabilitado complejo modernista con una vista guiada para prensa y un desayuno de “forquilla” en el restaurante 1902. Café Modernista. Entre los platos que se ...leer más
Después del éxito cosechado en Madrid y Barcelona, “ElTenedor te guía”, el evento gastronómico que cada año organiza la web de reservas ElTenedor, llega a Málaga, Sevilla y Valencia del 21 al 31 de mayo con más de 500 restaurantes ...leer más
La Taverna del Mar de la localidad gerundense de S’Agaró se renueva de la mano de un nuevo chef, Dani Soto, que procede del restaurante Saüc y, con anterioridad, del Moments (Hotel Mandarin Oriental) de Barcelona, ambos con estrellas Michelin. ...leer más
Rogelio Barahona, propietario del restaurante Urkiola Mendi (Madird) adora la música y la cocina, y aunque se dedica profesionalmente a la segunda –además de forma magistral-, siempre le ha sido difícil elegir enyre las dos, así que ha ideado la ...leer más
El madrileño restaurante Al Trapo, del hotel Iberostar Las Letras Gran Vía y asesorado por el chef Paco Morales, vuelve a vestirse de gala una noche al mes en una cena única con un invitado especial. Ahora, además de invitar ...leer más
La Terraza del Casino, restaurante ubicado en ubicado en NH Collection Casino de Madrid, acoge desde el pasado sábado y haste el próximo 31 de mayo el menú diseñado por su chef ejecutivo, Paco Roncero, en el que alta gastronomía y ...leer más