Barry Callebaut ha desarrollado el cuarto chocolate,la mayor innovación en los últimos 80 años Se llama Ruby, y es la nueva tentación que está conquistando el mundo. Ha llegado para incrementar las opciones existentes (negro, con leche y blanco) ochenta ...leer más
El virgen extra arbequino elaborado con y para el famoso chef ya está disponible en los supermercados con los que la firma asturiana Alimerka cuenta tanto en su región como en Galicia y Castilla y León Aceites Valderrama acaba de ...leer más
¿Quién no ha disfrutado alguna vez de una ensalada de patata y huevo duro? La mezcla de estos ingredientes es todo un clásico en las comidas familiares o con amigos ya sea en el campo, la playa o en la ...leer más
El aguacate se ha convertido en el celebrity de las frutas por sus múltiples beneficios y propiedades nutricionales. Esta fruta proviene del aguacatero, un árbol robusto que puede llegar a medir unos 30 metros y que requiere de un clima ...leer más
El decano de los congresos gastronómicos celebrará del 5 al 9 de octubre su XXII edición con un formato mixto de ponencias y actividades, la mayoría en directo, y asistencia del público a través de la plataforma digital Gastronomika en ...leer más
Señorío de Montanera, marca líder en la D.O.P Dehesa de Extremadura, pone a disposición del público final cinco cortes nobles de cerdo 100% ibérico de bellota, una carne que hasta ahora solo se destinaba a la hostelería La carne de ...leer más
Dos especialidades, Hamburguesa de Pollo con Berenjena Asada y Miel y Hamburguesa de Pollo con Calabaza Asada y Pipas que, a los beneficios de la carne, añaden los de otros nutrientes esenciales La marca Serrano, fiel a su carácter innovador, ...leer más
Desde carrilleras y costillares, hasta bocadillos rústicos, todos los menús ofrecen las garantías de seguridad alimentaria e higiene que requiere la nueva situación Campofrío Smart Solutions, la división de hostelería de Campofrío, ha presentado una nueva propuesta de productos que ...leer más
Hoy viernes 17 de julio La Santa da el pistoletazo de salida al verano con una oferta transversal de gastronomía, copeo, tardeo, música, creación, artesanía y naturaleza, que convierten el espacio mágico del Santa Cristina Horse Club de Santa Cristina ...leer más