I Concurso de Cocina con arroz ‘Montsià’
La Escuela de Hoteleria y Turismo de Barcelona acoge hoy viernes 4 de abril, la final de la I edición del Concurso de cocina con arroz “Montsià” que organiza la […]
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Evaristo Triano, chef veterano del Grupo Tragaluz y amante y especialista del arroz, ha cruzado el Atlántico como embajador de la cocina Mediterránea. Triano ha viajado a Hyde Park (estado […]
La semana organizada para rendir homenaje al arroz ha tenido tal éxito que el barcelnés restaurante Loidi ha decidido alargar el evento gastronómico hasta el 9 de marzo. De esta […]
El Consejo Regulador Denominación de Origen Arroz de Valencia ha entregado los I Premios Con DO Arroz de Valencia, galardones que entrega el Consejo en reconocimiento a las trayectorias personales […]
En España, 2 de cada 10 personas vive con ingresos inferiores al 50% de la renta per cápita nacional. Los Bancos de Alimentos centran su empeño en ayudar a los […]
Nespresso llevó a cabo ayer el acto oficial de donación de 100 toneladas de arroz a la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) como fruto de su Sistema de […]
Tras la excelente acogida de las anteriores ediciones, la barcelonesa Fonda España presenta, hasta el 3 noviembre, la “4ª Temporada de Arroces de la Fonda Espanya”, todo un mes dedicado […]
La chef Carme Ruscalleda y Nomen –empresa que hace poco más de un año pasó a ser propiedad de la cooperativa Arrossaires del Delta de l’Ebre– unieron ayer sus fuerzas […]
La nueva terraza-restaurante Martínez, ubicada en la barcelonesa montaña de Montjuïc es el tercer proyecto gastronómico impulsado por Jose Mª Parrado, tres años después de abrir Cañete. Parrado asume este […]
La Cooperativa de Arrossaires del Delta ha organizado el primer Concurso de Coctelería con Licor de Arroz para profesionales de la hostelería. El concurso, que coincide con el primer aniversario […]