Pedro Ballesteros MW, Ferran Centelles, Sarah Jane Evans MW y Fernando Mora MW avalan la importancia del actual plan estratégico de la D.O. CAVA para todo el sector. Pedro Ballesteros MW, Ferran Centelles, Sarah Jane Evans MW y Fernando Mora ...leer más
Forman parte del proyecto de recuperación de variedades prefiloxéricas enfocado hoy a encontrar soluciones al cambio climático. Familia Torres avanza en la recuperación de variedades ancestrales catalanas, un proyecto que inició la bodega del Penedès hace cuarenta años, con la ...leer más
Se trata de una recopilación de personas menores de 30 años que están revolucionando el sector y que componen una mirada multidisciplinar y contemporánea de la gastronomía. La lista ‘100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía’ 2022 presenta una mayor variedad ...leer más
La Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa entrega anualmente estos reconocimientos, que ponen en valor el esfuerzo y la trayectoria de las pymes y de los autónomos de la comunidad aragonesaLa bodega, perteneciente a la Denominación de Origen ...leer más
Terra de Garnatxes entregó la tarde de ayer su cheque por el vino solidario La Garnatxa Valenta en el marco de la Barcelona Wine Week, la feria sectorial que se celebra estos días en la capital catalana. Durante la presentación, ...leer más
Prevista para el pasado mes de febrero, finalmente la segunda edición de la Barcelona Wine Week abre hoy a las 10:00h sus puertas y se prolongará hasta el miércoles. Tres días en los que alrededor de 650 bodegas españolas y ...leer más
Las Vermudas University abre sus puertas, y se suma a la geografía vermutera de Las Vermudas, una tierra soñada y un destino real para amantes del vermut, los aperitivos y la coctelería light. Además de la Embajada de Gracia (elegida ...leer más
Ayer, 31 de marzo, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Somontano retomaba la celebración del encuentro de bodegas “HablanDO Somontano” que se celebraba tras dos años suspendido a causa de la pandemia sanitaria. Sesenta personas se reunían ...leer más
Desde hoy 1 de abril y hasta el 1 de mayo tendrá lugar la octava edición de Vívid, el festival del enoturismo en la Costa Brava, impulsado por el Patronato de Turismo Costa Brava Girona de la Diputación de Girona. ...leer más