El sector vinícola y la hostelería ampurdanesa firman el manifiesto ‘Maridaje ampurdanés’ para reforzar su vínculo y posicionarse como destino de enogastronómico seguro con el objetivo de superar juntos la situación provocada por la pandemia sanitaria El Consejo Regulador de la DO Empordà y ...leer más
La iVario Pro es un sistema de cocción multifuncional que impresiona por su máximo rendimiento y su increíble productividad La iVario Pro establece nuevos estándares para la cocina profesional. Este nuevo sistema de cocción, que funciona con calor de contacto, ...leer más
El restaurante de Xanty Elías renace con una novedosa y doble propuesta en torno a la cocina consciente y de cercanía Han sido meses en los que cada uno ha hecho frente a la realidad como ha podido. Xanty Elías ...leer más
El proyecto de interiorismo es obra del estudio andaluz Espacios Alberto Aranda Rodeado de un mar de olivos y olor a campo, el restaurante Canbun es un oasis, lounge y snack, ubicado en un pequeño y entrañable pueblo de Jaén, ...leer más
La carta incluye el Mar y Montaña de langosta con pollo, plato emblemático de la cocina del Ampurdán El restaurante La Taverna del Mar, propiedad juntamente con el Hostal de La Gavina de la familia Ensesa, abre al público con ...leer más
Cámaras que miden la temperatura, alfombras higiénicas y la carta virtual, son algunas de las medidas preventivas y de higiene adoptadas frente al Covid-19 La ventresca, frita, en pastrami o a la sal, protagoniza algunas de las ‘sorpresas’ culinarias Tunateca, ...leer más
En Bodegas Paco García se han juntado con 50 distribuidores y 2.000 restaurantes de toda España para fomentar el consumo y ayudar a reactivar la hostelería La idea es muy sencilla: la bodega aporta 10.000 botellas de Paco García Crianza ...leer más
El restaurante Casa Elena, situado en Cabaña de la Sagra (Toledo), abre sus puertas tras la crisis de la COVID-19 que ha provocado el cierre total de todos los restaurantes. La fecha de apertura es el 4 de junio Casa ...leer más
Más de 30 establecimientos ofrecerán ‘cenas de verano’ a sus clientes habituales Más de 30 restaurantes formarán parte del ciclo “Recuperemos la ilusión #atulado” en el cual Recaredo y Celler Credo cederán sus instalaciones en el centro de Sant Sadurní ...leer más