Le Grand Café Rouge es el nuevo restaurante brasserie de Barcelona dirigido por el chef francés afincado en la capital catalana Romain Fornell y con el chef Franck Radiu al frente de la cocina. La carta está basada en la ...leer más
La Cámara de Comercio e Industria Italiana para España, en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid, lanza esta nueva iniciativa con el objetivo de dar visibilidad y promocionar los locales de la capital que hacen de la autenticidad de esta ...leer más
Aürt inaugura el mes de Diciembre formando parte de una comunidad exclusiva de la que solamente pertenecen las mejores marcas de la industria culinaria. El restaurante Aürt –ubicado en el Hotel Hilton Diagonal Mar Barcelona– estaba nominado en la categoría ...leer más
El hotel 5* Gran Lujo urbano The One Barcelona ha estrenado nuevas propuestas gastronómicas. Los productos de temporada con toques catalanes son los protagonistas de las nuevas cartas del elegante Somni Restaurant y el distendido Mood Rooftop Bar de The ...leer más
El local de la calle Tuset, referencia del ocio nocturno y estandarte de Costa Este en la zona alta de Barcelona celebró su décimo aniversario mantieniendo su esencia y su éxito. La fiesta empezó con una cena en El Boulevard, ...leer más
Ambas compañías han firmado un acuerdo conjunto de colaboración para promover la sostenibilidad, la tecnología y la formación continua en el sector HORECA. FACYRE y RATIONAL se han convertido en referentes dentro del sector de la restauración entre otros motivos ...leer más
La Settimana de la Cucina Italiana se celebra en los 21 restaurantes de Barcelona participantes del 22 de noviembre al 5 de diciembre. En esta VI Edición, la Cámara de Comercio Italiana de Barcelona organiza un recorrido gastronómico con parada ...leer más
Con una arraigada tradición familiar en las cocinas, Martín Berasategui, chef con 12 estrellas Michelin, destaca en creatividad y experiencia culinaria. Gracias al iCombi Pro y a la iVario Pro de Rational, su cocina está completa para superar las exigencias ...leer más
La Gala de la Guía Michelin España & Portugal 2022 se celebrará el 14 de diciembre en el Auditorio de les Arts. Quique Dacosta coordinará el equipo de 9 chefs de restaurantes con estrellas Michelin de la Comunidad Valenciana seleccionados ...leer más