Mohamed Albasha, chef de The Ritz-Carlton, Riyad traslada su propuesta gastronómica a The Westin Palace, Madrid con el pop up “Sabores de Arabia” como parte de Gastrofestival. El menú completo se podrá disfrutar del 26 al 28 de mayo, ambos ...leer más
Llegan los días de más luz y de temperaturas más suaves, y Enoteca Paco Pérez es el destino ideal para disfrutar del buen tiempo y el mejor arroz con vistas al Mediterráneo. El restaurante galardonado con dos estrellas Michelin y ...leer más
Si bien los tacos son sinónimo de México, los ‘Tacos Placeros’ o tacos que sólo se consiguen en la plaza, es la típica comida callejera que adoran los mexicanos de pura sangre y también los foráneos. Mestizo Madrid ha preparando ...leer más
Este icónico café, inaugurado en 1902 en el corazón del barrio de Lavapiés, ha sido testigo de la historia de Madrid. Ahora, en esta nueva etapa, se presenta con una renovada oferta gastronómica con recetas italianas de alta calidad, cócteles ...leer más
The World’s 50 Best Restaurants 2022 ha revelado hoy que la ganadora del premio The World’s Best Female Chef es la chef propietaria del restaurante Leo en Bogotá (Colombia). Reconocida en 2017 como Latin America’s Best Female Chef, Espinosa se ...leer más
El restaurante asturiano rinde homenaje al codiciado gigante de los mares que se podrá disfrutar de cuatro maneras diferentes (crudo, cocinado, preparado a la brasa o en escabeche) hasta finales de este mes. Y como colofón, “La Cena Salvaje”, el ...leer más
La familia Ensesa, propietaria del emblemático Hostal de La Gavina de S’Agaró (Girona) y del restaurante La Taverna del Mar, celebra este año el noventa aniversario del hotel, una referencia internacional de la Costa Brava. La efeméride sirve a los ...leer más
Ya se conocen los nominados a la XIII Convocatoria de los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera organizados por las revistas Gran Hotel Turismo y Equipamiento Hostelero Contract, del Grupo Curt Ediciones, al que pertenece Vinos y Restaurantes. En el ...leer más
Tras los dos largos años muy duros para la hostelería por culpa de la pandemia, Nuba ha reabierto con sus horarios habituales y toda su impronta y se ha vuelto a convertir en un punto esencial para recuperar la esencia ...leer más