El nombre del restaurante, 2254, hace referencia a los kilómetros que separan, por carretera, Palermo de Barcelona. Representan el recorrido vital de su propietario, el chef Nuncio Cona. Junto a su mujer, Irina, abrió este restaurante en la capital catalana ...leer más
Es tiempo de trufa negra, por ello, desde mediados de este mes, se puede degustar este manjar en La Tasquita de Enfrente, el mítico restaurante madrileño de la calle Ballesta. La trufa negra melanosporum se encuentra en su mejor momento ...leer más
La chef leonesa Yolanda León, propietaria junto a Juanjo Pérez de Cocinandos, representará a Castilla y León dentro del I Congreso Nacional Mujer Gastronómica que se celebrará en Córdoba entre el 23 y 24 de febrero. El restaurante Cocinandos abrió ...leer más
Sergi de Meià y su madre, Adelaida Castells, elaboran auténticos ‘desayunos de tenedor’ como los de antes: tradicionales y con productos ecológicos y de proximidad. Los ofrecen en el restaurante barcelonés del chef de Vilanova de Meià desde las 9.30h ...leer más
El restaurante Alborada de Benalmádena, el Mejor Restaurante de Cocina Tradicional de Málaga según la Academia de Gastronomía de la provincia, llevará a cabo del 22 de enero al 9 de febrero las Jornadas de las Legumbres. Unas jornadas que ...leer más
A este restaurante madrileño se puede acudir con el novio o la novia, con los amigos y las amigas, con los padres, con los hijos y hasta con los abuelos. Y es que Velázquez 128, es un espacio donde se ...leer más
MasQMenos, la franquicia de restaurantes especializada en ibéricos nacida en el seno del Cacheiro Restaurants, cerró 2014 como el año de su consolidación, con la apertura de 13 restaurantes, un dato que demuestra no solo su fortalecimiento, sino también su ...leer más
Más de 3.000 jóvenes chefs han presentado su candidatura, junto a su plato de autor en www.finedininglovers.com para tener la oportunidad de participar en S.Pellegrino Young Chef 2015, el proyecto global para encontrar a los mejores chefs jóvenes del mundo. ...leer más