Hace unos años, el chef Fernando Limón nos sorprendió con La Sopa Boba en Villalba (Madrid), un restaurante basado en una cocina de autor creativa y diferente, que en poco tiempo se convirtió en un sitio de referencia para los ...leer más
Mercer Hotel Barcelona estrena una nueva etapa con una apuesta gastronómica marcada por la elegancia y el clasicismo francés en los fogones y en la sala de su restaurante. Xavier Lahuerta, nuevo chef del hotel, ha creado una propuesta personal ...leer más
El multiestrellado chef Paco Pérez ofrece dos propuestas para que cada pareja encuentre para San Valentín su plan perfecto en dos de sus espacios gastronómicos de Barcelona: L’Eggs y Restaurant-Club Doble. Menús especiales y alguna sorpresa para seguir con cócteles ...leer más
Mañana miércoles 4 de febrero, el estrellado chef malagueño Dani García cuenta con dos intervenciones en Madrid Fusión: De 13:10h a 13:30h: Conferencia del chef sobre Texturas heladas en las que realizará varias recetas. Mantequilla helada de AOVE 100%, textura helada de ...leer más
El nuevo espacio gastronómico de cocina mexicana, Bésame Mucho, ha abierto sus puertas en Barcelona con una propuesta actual, una gran variedad de mezcales y una selección de más de treinta clases de licores. Barcelona se ha convertido en una ...leer más
El restaurante que dirige Ricard Camarena en Valencia es el mejor restaurante de ‘Nueva Alta Cocina’ según la lista ‘Los 100 mejores de la gastronomía’ que han elaborado a nivel nacional un grupo de prestigiosos periodistas y críticos gastronómicos. Una ...leer más
Ayer abrió sus puertas en Madrid un nuevo rincón gastronómico dedicado a la cocina madrileña que tiene en la casquería su ingrediente principal, La Tasquería de Javi Estévez. El mediático chef –conocido por el gran público gracias a su paso ...leer más
Puerto Madero pretende que los enamorados se rindan a la tentación de la carne el Día de San Valentín. Pero a la carne argentina claro, en la que está especializada este restaurante ubicado en Barcelona, un auténtico templo del placer ...leer más
¿Quién dice que no se puede cenar de tapas en un Michelin? Quienes quieran comprobarlo, han de darse prisa ya que la próxima noche del 5 de febrero el restaurante Alborada prestará su cocina a otros cocineros coruñeses para que ...leer más