Finalizado el escrutinio de los votos vertidos en la web www.saborea-madrid.com por el público participante en la primera edición de ‘Devora Campus Universitario de las Tapas’, que ha sido organizada por La Viña(Asociación de Empresarios de Hostelería de la Comunidad ...leer más
Hoy, 27 de mayo, se celebra el Día Nacional del Celíaco. Según la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid, uno de cada ochenta españoles padece la enfermedad celíaca, provocada por el gluten. Esta proteína, que se encuentra ...leer más
Ubicado en el Eixample de Barcelona, en el enclave donde se sitúan las calles París, Muntaner y Aribau, Eix Design BCN es el resultado de la unión, en forma de asociación, de 16 espacios con el fin de establecer una ...leer más
Una cena inédita, que se celebrará en el restaurante BistrEau de Mandarin Oriental, Barcelona para 40 comensales el 3 de junio a las 20:30 horas, dará el pistoletazo de salida al ciclo de encuentros gastronómicos a “4 Manos”, una serie ...leer más
La Academia Internacional de Gastronomía ha concedido a Francis Paniego el premio al Chef de L’Avenir 2015. Un galardón que reconoce su trayectoria y augura un brillante futuro al cocinero de El Portal de Echaurren. Con motivo de la entrega ...leer más
Hace escasas semanas abrió sus puertas un nuevo restaurante en el corazón de Barcelona, La Bellvitja, situado al lado del Mercat de la Boquería de donde se abastece buena parte de la despensa. El local es propiedad de Brindisa, empresa ...leer más
Grupo Sagardi y el Recinte Modernista de Sant Pau celebraron ayer el I Aniversario del rehabilitado complejo modernista con una vista guiada para prensa y un desayuno de “forquilla” en el restaurante 1902. Café Modernista. Entre los platos que se ...leer más
Después del éxito cosechado en Madrid y Barcelona, “ElTenedor te guía”, el evento gastronómico que cada año organiza la web de reservas ElTenedor, llega a Málaga, Sevilla y Valencia del 21 al 31 de mayo con más de 500 restaurantes ...leer más
La Taverna del Mar de la localidad gerundense de S’Agaró se renueva de la mano de un nuevo chef, Dani Soto, que procede del restaurante Saüc y, con anterioridad, del Moments (Hotel Mandarin Oriental) de Barcelona, ambos con estrellas Michelin. ...leer más