Acción contra el Hambre –organización humanitaria internacional que combate la desnutrición a la vez que garantiza agua y medios de vida seguros a las poblaciones más vulnerables, presente en más de 40 países– con el apoyo de la Federación Española ...leer más
Hoy 1 de septiembre, HABITUAL, del cocinero Ricard Camarena (1 Estrella Michelin) abre sus puertas en el Mercado de Colón de Valencia. Un restaurante con capacidad para 110 comensales en el que ofrece una gastronomía sin sobresaltos y confortable, una ...leer más
Cocina con corazón. La que se elabora con el mejor producto fresco y la que nace del gusto por hacer bien las cosas. Ésa es la filosofía con la que nació el primer Corxus en Ibiza y con la que ...leer más
El Restaurante M29 y el Hotel Miguel Angel se encargarán de los que se queden “ de Rodríguez” durante el mes de agosto y quieran recibir un trato muy especial. Los fogones, lavandería, habitaciones y barras de ambos, estarán a ...leer más
El mar Mediterráneo sirve de inspiración, una vez más, para confeccionar la carta de temporada del gastronómico Restaurant Esmarris, ubicado en el Dolce Sitges, en la bella localidad barcelonesa de Sitges. Los pescados más frescos, así como las frutas y ...leer más
Òsties Pedrín ha aterrizado hace apenas unas semanas en el mercado de La Boquería y ya apunta maneras. Los dueños de este nuevo establecimiento, Jaume Muedra, empresario restaurador y propietario de L’Òstia en la Barceloneta, Ramón Pascual y Chicho Odena, ...leer más
Para hacer frente a las elevadas temperaturas, la carta de Santceloni, ubicado en Hesperia Madrid de NH Hotel Group, se viste de verano con las nuevas propuestas del 2 estrellas Michelin chef Óscar Velasco para esta estación. Santceloni se caracteriza ...leer más
Zumex, la compañía española líder mundial en diseño y fabricación de tecnologías para el exprimido de frutas y verduras, ha logrado que dos de sus propuestas profesionales entren con fuerza en las cadenas de cafeterías, pastelerías y zumerías de medio ...leer más