Hoy arrancan las VIII Jornadas Gastronómicas del Cordero de la Terra Alta, que este año, por primera vez, cambian de estación, dejando atrás el otoño para celebrarse estos días. Hasta el 9 de abril, 18 restauradores de la Terra Alta ...leer más
La Vinoteca Torres, el restaurante que la familia Torres posee desde el año 2008 en el corazón de Barcelona, en pleno Passeig de Gràcia, emprende una nueva etapa gracias a su alianza con el reconocido sello gastronómico Mercès. El chef ...leer más
Ayer abrió de nuevo sus puertas Noor Restaurant (Cordoba) dando comienzo a su Año I, una nueva etapa en la que toda la cocina y presentación girará en torno a los Reinos de Taifas. Durante los últimos meses Paco Morales, ...leer más
Lavaca, restaurante especializado en carnes, en el que se pueden degustar los mejores cortes de distintos países y de distintas razas de vacuno, estrena nueva carta bajo la dirección gastronómica del chef Javi Estévez. La incorporación del chef como director ...leer más
Los menús de las noches de fin de semana tendrán un sonido especial en el restaurante Sumoll de La Granada del Penedès (Barcelona). Y es que urante todo este mes, las cenas de los sábados se acompañarán con actuaciones de ...leer más
Las técnicas japonesas se alían con el producto y las salsas peruanas en el nuevo restaurante Nikkei 103, la apuesta por la fusión japo-peruana del grupo de Ceviche 103 en Barcelona con precios abiertos al gran público. Nikkei 103 cuenta ...leer más
El Restaurante Villa Magna –ubicado en el madrileño Hotel Villa Magna– acoge hasta el 26 de marzo auténticas jornadas gastronómicas de alta cocina turca con el prestigioso chef Maksut Askar, que cuentan con la colaboración y apoyo de la Oficina ...leer más
Bodegas Torres ha distinguido a tres de sus proveedores que más han contribuido a mitigar el cambio climático con la reducción de sus emisiones de CO2. Miguel A. Torres, presidente de la bodega familiar e impulsor del programa ambiental Torres ...leer más