Witty es un maravilloso restaurante que se encuentra en la planta baja del Hotel The Wittmore, un precioso y coqueto 5 estrellas GL escondido en las recónditas calles del barrio gótico de Barcelona. Se trata de una pequeña joya –desconocida ...leer más
Moët & Chandon celebra con orgullo el 150 aniversario de Moët Impérial, un hito importante en el extraordinario viaje de un icono mundial de celebración. Para conmemorar este momento, la famosa Maison francesa ha creado una sorprendente experiencia artística y ...leer más
Corral de la Morería recibió anoche el Premio Nacional de Hostelería a la “Entidad Destacada en la Promoción de la Cultura y Gastronomía Española” en la gala celebrada en el Auditorio Mutua Madrileña. Se trata de un reconocimiento a la ...leer más
La Academia Castellana y Leonesa ha otorgado el premio de Mejor Cocinero del Año a Miguel Cobo dentro de las diez categorías que concede. La Junta Directiva de la Academia, entre los que se encuentran profesionales del sector de la ...leer más
Victor Douton, chef de los Restaurantes Esmarris y La Punta de Dolce by Wyndham Sitges Barcelona, ha resultado uno de los dos ganadores de la final europea del concurso de cocina IACC Copper Skillet, organizado por IACC Meetings. El plato ...leer más
Un año más, RATIONAL ha sido uno de los patrocinadores del concurso Mejores Arroces de Unilever Food Solutions. En esta edición han participado cientos de restaurantes amantes del arroz, pero solo seis han llegado a la final elegidos por el ...leer más
Así podríamos definir la nueva propuesta del equipo de Timesburg que ha abierto su puertas en el muy gastronómico Passeig de Sant Joan de Barcelona. Se llama Chickster, por lo que deducimos que su nombre es un guiño al pollo ...leer más
Ser Chef Ejecutivo de una cadena de hoteles de lujo es una tarea que requiere, como en las mejores recetas, un equilibrio entre las muchas emociones vividas, el saber hacer y la pasión por cumplir con los deseos y expectativas ...leer más