Ángel León incorpora los pescados de esteros –apreciados en su cocina del mar– en ‘Grandes Frituras’, el nuevo menú para el otoño del Glass Mar del Hotel Urban de Madrid. El cocinero gaditano muestra el potencial de las especies marinas ...leer más
Del 3 al 6 octubre cerca de 200 restaurantes Relais & Châteaux de todo el mundo, entre ellos diez de España y uno de Portugal, ofrecerán menús sostenibles con productos naturales, de kilómetro cero y, algunos de ellos, en peligro ...leer más
“Mediterranean Kaiseki”, el concepto gastronómico del chef ejecutivo de La Gaia, Óscar Molina, donde fusiona en una armonía perfecta la tradición ancestral japonesa con el producto y las técnicas locales mediterráneas, acogió el pasado sábado 28 de septiembre un cuatro ...leer más
Todos aquellos clientes que compren un equipo VarioCookingCenter® de los modelos 112+, 211 y 311, del 1 de octubre al 31 de diciembre, recibirán 1.000 euros para poder cambiar su equipamiento tradicional y abrir su cocina a la tecnología del ...leer más
El prestigioso Wine Spectator Restaurant Awards ha otorgado a Finca Cortesin, el resort, club de golf y spa de Casares 8Málaga), el “Best of Award of Excellence” por la carta de vinos de su restaurante Kabuki Raw. La selección cuenta ...leer más
Considerada por los consumidores como la marca española de bebidas más querida y auténtica, La Casera® lleva presente en nuestras vidas desde 1949, año en que nace de la mano del emprendedor de origen francés Francisco Duffo Foix. La gaseosa ...leer más
Los prestigiosos chefs galardonados con dos estrellas Michelin, Javier y Sergio Torres, han presentado un nuevo recetario cardiosaludable, compuesto por 3 exquisitos menús con nueces, del que se repartirán 7.000 libros gratuitos para promover la vida sana y proteger el ...leer más
A partir de mañana y hasta el día 29 la terraza del hotel barcelonés El Palace se convierte en un viñedo urbano con vistas panorámicas. Y es que el distinguido establecimiento hotelero suma una nueva actividad al programa de ocio ...leer más
El proyecto “Canarias BrotherFood”, juego de palabras con “brotherhood”, que significa “hermandad”, lleva hasta el restaurante Donaire de Costa Adeje (Tenerife) las cocinas de los chefs más talentosos del momento en las Islas Canarias. Dos chefs, dos visiones gastronómicas y ...leer más