‘Chef Personal’ es una experiencia gastronómica diferente que ya se está desarrollando en USA, Argentina y Alemania y que aquí aún es una novedad. Es un nuevo enfoque en el mundo de la hostelería y la restauración. Los servicios de ...leer más
La tecnología llega a la sal y la pimienta gracias a Cuisine Paradiso, que propone un molinillo recargable. Sin esfuerzo y en su justa medida. El conjunto, incluye dos molinillos, la base cargadora y el cable con transformador. Los molinillos ...leer más
Lawrence Gundabuka es un escultor australiano que desde 1964 ha realizado esculturas y dibujos en Grecia, Bulgaria, Líbano, Papua Nueva Guinea, China, URSS, Méjico, España y Georgia. Sus obras se encuentran en colecciones de España, Méjico, Georgia, Nueva Guinea, Japón, ...leer más
TekTherm Compact es un equipo compacto ideal para cocciones al vacío y a bajas temperaturas gracias a la patente TSC y a la capacidad de graduar la humedad dentro de la cámara. La tecnología TSC, desarrollada conjuntamente con el equipo ...leer más
El mes de noviembre llega con muchas novedades a la edición de papel de nuestra revista, la primera, su nuevo formato. Cuando comenzamos este proyecto, hace ya más de 11 años, fuimos los pioneros en lanzar una revista en un ...leer más
La 6a edición de Excellence Life de S’Agaró en el Hostal de La Gavina*****Grand Luxe (Costa Brava, Girona), la única feria dedicada al lujo y la excelencia, cerró sus puertas el pasado sábado 31 de agosto, tras dos fructíferos días, ...leer más
Las Estaciones Náuticas de Cataluña proponen combinar la gastronomía y la enología en el mar mediante diferentes actividades. Así, la cocina mediterránea y las catas de vinos con denominación de origen son la excusa perfecta para disfrutar de una jornada ...leer más
La edición de papel de la revista Vinos y Restaurantes del mes de septiembre ya está a la venta en kioskos y librerías. Ante el cercano cambio de estación y el periodo vacacional –muchas veces empleado en descubrir nuevos elaborados– ...leer más