El alcalde de Salou y presidente del Patronato Municipal de Turismo, Pere Granados; el concejal de Dinamización Económica, Hèctor Maiquez; varios chefs de la Asociación de Empresarios de Hostelería (AEH) Salou, y el sumiller Josep Roca, presentaron ayer en Barcelona una ...leer más
El certamen albergará la gran final del Barcelona Beer Challenge, que da a conocer la Mejor Cervecera del Año, entre otros premios. La convención, dirigida a los profesionales del sector de la cerveza artesana, se celebrará en La Farga de ...leer más
La famosa pastelería madrileña La Mallorquina propone para el Día del Padre su Caja Degustación. Una Edición personalizable con la nueva línea de Salados, su reconocido Hojaldre y la Colección Macaron. Todos ellos, elaborados cada día en su obrador. La ...leer más
Todas las ponencias, monográficos y debates han tenido una alta afluencia de público. El Fòrum Gastronòmic Girona cerró ayer sus puertas habiendo recibido miles de visitantes, la mayoría de los cuales han sido profesionales del sector de la gastronomía y ...leer más
Ha sido galardonado en la XXIII Edición de la Cata Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extrema Selección. Este aceite ecológico se elabora con aceituna manzanilla cacereña en la almazara construida en 2014 en la finca Hábitat Cigüeña Negra, ubicada ...leer más
El Media Curación de Dehesa de Los Llanos ha ganado un Segundo Premio en el World Championship Cheese Contest, celebrado del 1 al 3 de marzo, en Wisconsin. Entre 3.000 quesos de 29 países, obtiene 99,62 sobre 100. El más ...leer más
El pasado lunes 7 de marzo se celebró en la sede de Le Cordon Bleu de Madrid un taller de cocina en el que niños y jóvenes de la Federación Down España se dieron cita para disfrutar de una jornada ...leer más
Elena Arzak catará 25 fabadas en Villaviciosa (Asturias) el martes 22 de marzo. La gran final de esta edición del concurso es el preludio de una semana de actividades en Villaviciosa en el marco de la XXXVIII edición de las ...leer más
Hoy es el Día de la tortilla de patatas, la clásica receta española que sigue triunfando. Y es que las familias continúan apostando por ella: durante el 2021, su consumo en el hogar se incrementó un 24%, alcanzando las 34.772 ...leer más