El chef de Gresca (Barcelona) fue el gran protagonista de los Premios Nacionales de Gatronomía 2023 que la Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició entregó anoche en el Palau de Pedralbes de Barcelona, junto con Nil Dulcet, del restaurante Compartir ...leer más
Arranca la primera temporada en elBulli1846, que estará abierto al público durante tres meses y el resto del año retomará todos los proyectos que lleva a cabo elBullifoundation. elBulli1846 ubicado en Cala Montjoi (Roses, Girona) abrió las puertas ayer por ...leer más
El próximo viernes, 16 de junio, vuelve a la Ciudad Condal Eat Gaudí, el único market gastronómico que se celebra en un edificio de Gaudí, la Torre Bellesguard. Cerveza Alhambra estará presente una vez más en este evento y maridará ...leer más
Tast a La Rambla -la 9ª Semana de Gastronomía de Barcelona-, que comienza hoy y se prolongará hasta el 11 de junio, se ubica este año en la Plaça de Catalunya, una ubicación provisional consensuada entre el Ayuntamiento de Barcelona ...leer más
Clara P. Villalón, cocinera, experta en gastronomía y fundadora de Mamá Naranja, ha aceptado el reto de elaborar una receta singular en la que destaque la calidad y los rasgos diferenciales de los quesos semicurado y curado de la D.O.P ...leer más
La jornada, que se celebrará mañana, pretende ser una gran fiesta, donde se dará a conocer la versatilidad en la cocina y las cualidades únicas para la salud del aceite de oliva virgen extra de la DOP Terra Alta. Dos ...leer más
El primer festival gastronómico del Sur de Europa donde el fuego y la carne son protagonistas se celebrará en el Moll de la Fusta del Port Vell de Barcelona durante los días 2, 3 y 4 de junio. Meat & ...leer más
La primera edición del Festival de Campo es, sin duda, el plan perfecto para la primavera madrileña. Su apuesta de ocio y gastronomía para gente muy campera y su amplio catálogo de actividades, pensados para toda la familia, lo convierten ...leer más