Ayer se inauguró la 18º temporada de la Ruta del Xató en la Casa Miró de Vilafranca del Penedès (Barcelona), acto mediante el cual se ha dado por iniciada la nueva temporada que las comarcas del Alt Penedès, el Baix ...leer más
La cocina y el deporte son dos señas de identidad a través de las que cada comunidad expresa una determinada manera de ser. La evidencia de esta diversidad es un valor que hay que proteger y es un reto que ...leer más
Acaba de salir al mercado una original tónica que destaca por su innovadora y acertada mezcla con esencia de yuzu, un preciado cítrico japonés que aporta a esta tónica aromas exóticos. Plantado al abrigo de la suave brisa del Mediterráneo, ...leer más
Jay Joden, propietario del restaurante Sushi des Artistes Londres-Marbella y su socio Antonio Arocha, acaban de firmar el contrato de distribución exclusiva en España del auténtico Wagyu de Kobe, con Masakazu Mito, director de la empresa Tajimaya. La firma se ...leer más
Bajo el paraguas «Sabor, Salud y Sostenibilidad», mañana se celebrará en Madrid el II Congreso Nacional del Atún. Un evento que reunirá a todas las partes involucradas en este sector para analizar y debatir sobre la coyuntura actual en torno ...leer más
El Festival de Cine y Gastronomía –tras su exitoso paso por Madrid– llegará a Barcelona este próximo fin de semana. Proyecciones únicas, invitados de primer nivel y muchas novedades. Ayer se puso punto y final a las cuatro jornadas que ...leer más
La Feria Orígens, celebrada en Olot (Girona) este fin de semana cerró ayer su tercera edición con un nuevo éxito, consolidándose como feria líder de los productos de proximidad . Esta tercera edición se cierra con una excelente valoración por parte ...leer más
Hoy viernes se inauguran las VIII Jornadas Gastronómicas de la Sierra de Madrid, un festival del buen comer en el que participan 21 restaurantes de municipios como Collado Villalba, Mataelpino, Hoyo de Manzanares, San Lorenzo de El Escorial, Torrelodones y ...leer más
Después del éxito de la primera edición de MadrEAT, el primer mercado gastronómico de Madrid, que recibió más de 15.000 visitantes en el mes de octubre, la organización ya está trabajando en la segunda edición, pero debido a la gestión ...leer más