Gastronomic Forum Barcelona, el salón para profesionales de la restauración, la hostelería y el foodservice más importante del año en la Ciudad Condal inicia una nueva edición en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona. El eje central del programa ...leer más
El certamen, que se celebra en el Principado de Andorra, se reinventa este año con una oferta premium que se puede degustar a partir de hoy y hasta el próximo 26 de noviembre. Esta 17ª edición cuenta con la participación ...leer más
Jon Cake (Barcelona) y Gio&Sam (Madrid), los respectivos proyectos de los chefs pasteleros Jon García e Iván Arévalo, elaborarán sus célebres cheesecakes con cuatro Quesos de Suiza en edición limitada. Estas ediciones especiales estarán disponibles cada mes, desde hoy 31 ...leer más
Los panellets son los dulces típicos que se toman en Cataluña con motivo de la festitidad de Todos los Santos y son los grandes protagonistas junto con las castañas asadas de la llamada Castanyada que se celebra la víspera. En ...leer más
Ayer tuvo lugar la presentación oficial de Gastrónoma, que se celebra en Feria Valencia del 12 al 14 de noviembre. Se han presentado los programas y los espacios que conformarán la próxima edición. Más de 200 ponentes y 16 espacios ...leer más
Arla Foods ha reunido una selección de recetas maravillosamente espeluznantes que harán que esta Noche de Brujas sea inolvidable. La cooperativa láctea presenta cinco recetas sanas y con mucho sabor, elaboradas con ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes. Estas creaciones ...leer más
Hoy tendrá lugar un hito histórico con el Juramento de la Constitución por parte de su Alteza Real la Princesa de Asturias, y para conmemorarlo la Comunidad de Madrid ha encargado la elaboración de un pastel conmemorativo. Su elaboración corre ...leer más
El cantante David Bisbal y embajador de la marca Enrique Tomás, ha sorprendido a sus seguidores y a los amantes de la gastronomía con una colaboración inesperada que ha dado un giro inusual al viral meme «¿Cómo están los máquinas?». ...leer más