Victoria Lozano, de la escuela IES Praves de Valladolid se proclamó ayer ganadora de la decimosegunda edición del concurso Maestro del Espresso Junior, certamen organizado por illycaffè y Spaziale S.A con el objetivo de difundir la cultura del café y ...leer más
Con motivo de su décimo aniversario Fever-Tree incorpora a su gama de tónicas la Fever-Tree Elderflower. El nuevo mixer aporta un toque ligero y dulce caracterizado por el aroma floral propio de las flores de saúco y sutiles notas cítricas ...leer más
Acabande salir al mercado y son toda una tentación: de tomate, cebolla, pimiento, castañas, olivas negras y para los amantes del dulce también de naranja y chocolate… elaboradas con los frutos de la finca Mas Frigol en el Alt Empordà ...leer más
Massimo Pignata, heladero originario de Turín, descubre la nueva temporada primaveral de su obrador y heladería barcelonesa Delacrem, ubicada en el número 15 de la calle Enrique Granados. Pignata ha conseguido posicionar sus elaboraciones artesanas entre las más valoradas de ...leer más
Tras el éxito de Fórum Coruña 15, la nueva cita será el próximo otoño en Girona. El Fòrum Gastronòmic Girona 2015 se celebrará en el Auditori Palau de Congressos y Palau de Fires de Girona del 15 al 17 de noviembre. ...leer más
Zumex con sede en Miami (Florida), acaba de anunciar su asistencia en la edición de este año del National Restaurant Association Show (NRA) que tendrá lugar en Chicago (Illinois) del 16 al 19 de mayo en el McCornick Place. El ...leer más
La sociedad cooperativa Oleoestepa, principal productora y comercializadora de virgen extra, se alía con Paradores para llevar la máxima calidad culinaria a los 94 establecimientos de su red hotelera, ya que los virgen extra de la cooperativa de Estepa han ...leer más
Ibepan, empresa importadora y comercializadora de panes y dulces de alta gama para hostelería, adapta su portafolio de productos a las nuevas necesidades e incluso incorpora referencias adelantándose a las nuevas tendencias en restauración. Así, este año ha apostado fuertemente ...leer más