Cuatro aficionados a la cocina han inaugurado este domingo las cocinas de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2019. Chef x 1 día, el evento popular patrocinado por Super Amara, ha tomado este domingo la Sala de Cámara del Kursaal permitiendo ...leer más
La directora de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country, Roser Torras, acompañada por el presidente de la división de Gastronomía de Grupo Vocento, Benjamín Lana, e Hilario Arbelaitz, Elena Arzak, Martín Berasategui y Andoni Luis Aduriz como representantes del Comité Técnico ...leer más
Vuelve a la Ciudad Condal el concurso más esperado para los amantes del queso suizo. Después del gran éxito alcanzado en las anteriores ediciones, con más de 800 asistentes, Quesos de Suiza celebrará el 5 de octubre la quinta edición ...leer más
La visita de Joan Roca, uno de los tres pilares del Celler Can Roca, elegido en 2013 y 2015 como el “Mejor restaurante del mundo” en los “The World’s 50 Best Restaurants Awards” y merecedor de 3 estrellas Michelin, había ...leer más
Mañana 5 de octubre, el emblemático Espacio Bornay en el barrio barcelonés de Sants, una antigua fábrica de 1920 de más de 420m2 reciclada en floristería, será la sede de esta propuesta que tiene como objetivo dar a conocer las ...leer más
El próximo lunes 7 de octubre se celebrará la gala de entrega de los II Premios Nacionales de Gastronomía JRE, en el marco del congreso San Sebastian Gastronomika. En esta segunda edición, se homenajeará por su brillante y extensa trayectoria ...leer más
El Aula del Fresco de Mercabarna ha celebrado un ‘Monográfico sobre el Plátano de Canarias IGP’, coorganizado por la dirección del mercado y la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (ASPROCAN), con la colaboración de la empresa ...leer más
El municipio barcelonés de Castelldefels celebró el pasado sábado la 31ª edición de la “Mostra de Cuina”, referente gastronómico del Baix Llobregat y encuentro anual de los principales restauradores y chefs de la ciudad. Este año se ha efectuado un ...leer más
La riqueza natural que poseen las Islas Canarias es indiscutible. Tenerife, con un clima privilegiado durante todo el año, bañado por las aguas cristalinas del Atlántico y bajo el imponente Teide, está considerada uno de los parajes más fascinantes de ...leer más