Que la tapa es ya un hecho gastronómico internacional, nadie lo duda. Que Valladolid, en sus quince años de concurso nacional y los tres del mundial, ha contribuido a ello, tampoco es algo que se le escape a los interesados ...leer más
El agua que bebía Dalí volverá a la mesa de los mejores restaurantes gracias a la empresa Grífols. Y es que este agua renace 115 años después de la primera botella, aspirando a convertirse en el agua gastronómica por excelencia, ...leer más
La Escuela de Hostelería de Bilbao ha acogido la primera semifinal Zona Norte de GMchef “Alimenta tu Talento 2019”, el concurso de tapas organizado por GMcash dirigido a estudiantes de primer año de Hostelería y Cocina, que ha proclamado vencedora ...leer más
La Escuela de Hostelería de Bilbao acogerá el próximo 24 de septiembre la primera semifinal de GMchef “Alimenta tu Talento 2019”, el concurso de tapas organizado por GMcash dirigido a estudiantes de primer año de Hostelería y Cocina que ha ...leer más
San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2019 acogerá en su seno el I Congreso de Pintxos y Tapas, un tributo a un sector cada vez más en boga. Tendrá lugar durante la mañana del miércoles 10 de octubre, cuando una docena ...leer más
Komvida, marca española líder en la producción y distribución de kombucha en nuestro país, da un paso más en su expansión internacional con el inicio de la comercialización de su producto en los mercados de Estados Unidos y Panamá. La ...leer más
Después de que los diez jóvenes chefs finalistas mostraran su destreza cocinando en directo ante público y jurado, Albert Manso, sous chef de Tickets (Barcelona), ha sido proclamado como ganador y representante de la región Países Ibéricos y Mediterráneos (que ...leer más
La variedad de miel de Naranjo con Azafrán de artMuria, producida por métodos artesanales en el municipio tarraconense de El Perelló, ha destacado de forma excepcional obteniendo las preciadas 3 estrellas, en la edición 2019 de los londinenses Great Taste ...leer más