Adaptándose a las nuevas tendencias y velando por la salubridad de sus recetas, Bidfood Guzmán presenta la nueva versión de su clásico gazpacho, mejorado en prestaciones y seguridad alimentaria. El aceite virgen extra Bidfood Guzmán y el tratamiento HPP son dos ...leer más
La Pastorcita de leche cruda de oveja añejo untado con gofio, elaborado por Ganadería La Pared (Fuerteventura), ha sido elegido «Mejor Queso de Canarias 2019», en el marco del Concurso Oficial Agrocanarias, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca ...leer más
Los ibéricos 100% de bellota de Montesano Extremadura estuvieron presentes este lunes en la presentación en rueda de prensa, con la participación del Ayuntamiento de la Ciudad Condal, de uno de los eventos gastronómicos más importantes que se celebran durante ...leer más
La sexta edición de Tast a La Rambla –6ª Semana de Gastronomía de Barcelona–, se presentó oficialmente ayer en Barcelona. Se trata de un gran festival culinario de carácter anual que cuenta con el apoyo del Districte de Ciutat Vella ...leer más
Hoy arranca la Copa Jerez Forum & Competition, una iniciativa que congregará en la ciudad de Jerez durante dos jornadas a algunas de las figuras más destacadas del panorama gastronómico internacional. En 2017, y tras catorce años de concurso gastronómico ...leer más
ElPozo Alimentación ha realizado un vídeo para conmemorar su 65 aniversario en el que incide en que lo más importante es formar parte de las familias y contar con la confianza del consumidor a lo largo de los años. El ...leer más
En su décimo aniversario, foodVAC sigue apostando por un catálogo de productos de alta cocina al vacío 100% sin gluten. Es una de las características de las seis nuevas referencias estrenadas esta primavera y que van desde deliciosos postres hasta ...leer más
Fredo La Estrella del Norte y los reconocidos chefs Carlos Zamora y José Manuel de Dios se han reunido en Madrid con el objetivo de preparar y enseñar los mejores platos hechos a partir de anchoas del cantábrico. Durante el ...leer más