El chef valenciano Ricard Camarena, estrella Michelin y dos Soles Repsol, ha logrado que Valencia cuente con uno de los proyectos gastronómicos más interesantes y completos de España, como avalan […]
Finalizada la vendimia, García Carrión ha procesado en 15 bodegas repartidas por toda la geografía nacional casi 440 millones de kilos de uva, lo que ha supuesto un 50% más […]
Nomacorc, el mayor productor de tapones sintéticos para vino del mundo y líder en la tecnología de gestión del oxígeno, está de actualidad por dos razones: por un lado, ha […]
Para festejar el décimo aniversario de la inauguración del centro de excelencia sobre food studies, que tuvo lugar en 2002, la Universidad François-Rabelais de Tours (Francia) invistió ayer como Doctores […]
El IX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas ciudad de Valladolid ya tiene ganador. Ayer, tras deliberar y estudiar todas y cada una de las 49 recetas presentadas al concurso, […]
El proyecto Palacios Vinoteca, ubicado en La Rioja, está de enhorabuena. Los vinos de la compañía han recibido importantes reconocimientos tanto en España como en el extranjero. Bodegas Trus (DO […]
No lo dicen las guías, las revistas ni los críticos, los viajeros de todo el mundo se han pronunciado y este ha sido el resultado: según la segunda edición de […]
El Teatro Campoamor de Oviedo fue el escenario elegido ayer por la Federación Española de Hostelería (FEHR) para hacer entrega de sus VII Premios Nacionales de Hostelería. Más de 500 […]
Los Restaurantes Ibérica reciben hoy 29 de octubre, el Premio Nacional de Hostelería a la Mejor Empresa Española en el Mundo. Honorio Fernández, consejero delegado del Grupo Ibérica, y Nacho […]
Una vez más el vino se alía con la moda. En esta ocasión se viste de alta costura. El diseñador Elio Berhanyer ha premiado a Pride de Paredinas, de Bodegas […]
