Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo del Mediterráneo

Desde hoy día 3 y hasta el próximo 12 de junio, Balfegó organiza unas Jornadas Gastronómicas dedicadas al auténtico atún rojo del Mediterráneo (thunnus thynnus.) Durante estos días es posible […]

Amaya se actualiza para celebrar su 75 aniversario

Tan sólo cinco semanas durante el mes de febrero permaneció cerrado Amaya, considerado el restaurante de cocina vasca más antiguo de Barcelona, ubicado en las famosas Ramblas. Ha sido la […]

Bobo Pulpín, el ‘spin-off’ de Casa de Tapas Cañota

Bobo Pulpín, uno de los personajes que alegran y otorgan identidad al restaurante barcelonés Casa de Tapas Cañota, es el leitmotiv del nuevo proyecto de los hermanos Iglesias. Dos años […]

El restaurante Montesquiu sopla 25 velas

Montesquiu, el mítico local de la calle Mandri de Barcelona, celebra su 25º aniversario desde la adquisición par parte del famoso empresario y coctelero Javier de las Muelas. Conocido como […]

Gallery Hotel celebra sus 25 años con una gran fiesta

El barcelonés hotel Gallery, ubicado en la calle Rosselló, entre el emblemático Passeig de Gràcia y Rambla Catalunya, celebró el pasado jueves sus 25 años con una gran fiesta en […]

Can Culleretes estrena menú por sus 250 aniversario

Can Culleretes, el restaurante situado en la calle Quintana, número 5, de Barcelona, cumple este año 230 años, lo que lo hace, según el Libro Guinness de los Récords, el […]

El restaurante Shibui presenta su carta de sakes

El restaurante japonés Shibui de Barceloba ha presentado su nueva carta de sakes con una bella ceremonia de tradición milenaria, el Kagami Viraki, que consiste en romper con un martillo […]

Barítimo presenta su nueva carta primavera-verano

Este restaurante y coctelería juega con las palabras Barcelona y marítimo fusionándolas para dar nombre al establecimiento: Barítimo. Un nombre que define muy bien la propuesta culinaria –exquisita cocina mediterránea– […]

Disfrutar se proclama ‘Mejor Nuevo Restaurante Europeo’

El mejor restaurante europeo de reciente apertura está en Barcelona. No lo decimos nosostros, sino la ya famosa lista Opinionated About Dining (OAD). Una lista de los mejores restaurantes que […]

Monument Hotel presenta su oferta gastronómica

Martín Berasategui y Javier de las Muelas presentaron ayer oficialmente la propueta gastronómica del recién estrenado Monument Hotel, el nuevo cinco estrellas Gran Lujo situado en el número 75 del […]

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