La calabaza, protagonista de los platos otoñales
Uno de los productos estrella de estas fechas es la calabaza, y no solo como reclamo asociado a la fiesta de ‘Halloween’. Lo cierto es que la calabaza siempre ha […]
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El restaurante La Playa Luanco (Luanco, Asturias) presenta su lado más dulce e irresistible: sus tartas. Decorado con un exquisito interiorismo inspirado en los locales marineros nórdicos, estrena una repostería […]
Amarillo, negro o caldoso; con bogavante, verduras, queso de autor… ahora es el cliente quien elige los ingredientes, y el chef asturiamo Bruno Lombán los prepara con todo el mimo. […]
Una de las mejores propuestas gastronómicas para disfrutar de las vacaciones de verano sin que el bolsillo se resienta es este restaurante con estrella Michelin situado en la preciosa población […]
En el restaurante El Retiro (Llanes, Asturias) cada nueva incorporación en la carta es motivo de alegría. Y es que las originales creaciones del joven chef Ricardo Sotres sorprenden siempre […]
Ricardo Sotres, del restaurante El Retiro de Llanes (Asturias), ganó ayer en Vitoria la XII Edición del Premio Bacalao Giraldo, uno de los concursos más consolidados del panorama gastronómico nacional […]
La última apuesta de Mario Céspedes en su restaurante Ronda 14 de Avilés (Asturias) es una particular visión de los platos asturianos de siempre que versiona de la forma más […]
Hablar de Casa Gerardo, restaurante ubicado en la localidad asturiana de Prendes, es hacerlo del perfecto equilibrio entre tradición y vanguardia, una cocina en la que sobresalen los sabores más […]
Unas escaleras de piedra conducen a un misterioso salón abovedado donde aguarda una experiencia sumamente especial: un chef de altos vuelos desvela la historia de cada una de sus creaciones […]
Para su expansión fuera de nuestras fronteras Pomarina ha elegido Inglaterra como primer destino. Esta original sidra estará disponible en las mejores tiendas y bares del país en su versión […]