El pistoletazo de salida de esta campaña promocional de Reyno Gourmet será esta noche con la Fiesta del Espárrago protagonizada por destacados chefs. 25 restaurantes de Madrid incorporarán esta hortaliza fresca de primavera hasta finales de mayo en platos creativos ...leer más
Paco Méndez abrió ayer las puertas de COME acompañado de su mentor, Albert Adrià. La propuesta del chef mexicano es un encuentro entre la comida de su país natal, el producto mediterráneo y el legado de elBulli. Ayer abrió sus ...leer más
El establecimiento, capitaneado por el cordobés Manuel Joven, ha sido distinguido por el Consejo Regulador por su labor en la difusión de la cultura de sus vinos. La Cata del Vino Montilla-Moriles 2022 recupera para su XXXVII edición su formato ...leer más
El restaurante del Eixample barcelonés lleva desde su apertura defendiendo una cocina al desnudo donde los platos de autor están basados en recetas tradicionales mediterráneas. El restaurante, que funciona de martes a domingo, abrió sus puertas el 13 de abril ...leer más
Una vez más, los profesionales de la restauración se vuelven a poner del lado de quienes más lo necesitan. En esta ocasión la ONG Cesal Gastronomía Social (https://www.cesal.org/), liderada por los chefs Chema de Isidro y César Ruiz, organiza ‘Cocinando ...leer más
Para empezar con fuerza tras la vacaciones de Semana Santa, el restaurante El Santiamén (Fernández de los Ríos, 8, Madrid) nos ofrece una interesante oferta gastronómica, un establecimiento que sus propietarios definen como de cocina fast casual tradicional con toques ...leer más
Rellenos dulces, helado de piñón y hierbabuena es la propuesta dulce de Semana Santa que ofrecen en el restaurante Ababol (Albacete) con un guiño a los sabores del recetario tradicional manchego de Cuaresma. El chef Juan Monteagudo da un giro ...leer más
El cocinero, al frente de Atocha 107 en Madrid, abrió el pasado viernes 8 de abril el restaurante El Castañu en Cué (Llanes). El aclamado chef madrileño Joaquín Felipe desembarca en Asturias con su proyecto más íntimo y personal. Lo ...leer más
Los premios Qué Bueno Mahou distinguen al Hotel Bahía del Duque de Costa Adeje (Tenerife) en la categoría Hoteles Canarios de Alta Gastronomía por su esfuerzo para impulsar un alto nivel gastronómico que da prestigio a Canarias. El jurado de ...leer más