El restaurante Tomás, que abrieron los hermanos sorianos Tomás hace ya la friolera de 40 años en el barrio barcelonés de Trinitat Vella, ha renacido bajo el nombre de Tomax y se ha trasladado al centro de la Ciudad Condal, ...leer más
Ya se han dado a conocer los Premios Anuales de Gastronomía que otorga la Academia Catalana de Gastronomía (ACG). El premio al restaurante del año ha sido concedido a Ramón Freixa Madrid por “su impecable trayectoria, avalada por la experiencia ...leer más
El Hotel Val de Neu, hotel de cinco estrellas perteneciente a la cadena Hoteles Santos, sorprenderá, a partir del próximo 28 de diciembre, a todos sus huéspedes y visitantes con una original y exclusiva propuesta: la Champagne Terrace By Louis ...leer más
Cacheiro Restaurants, consolidado grupo de restauración con más de veinte años de trayectoria, presenta exclusivos menús de Fin de Año en todos sus restaurantes de Barcelona, entre los que destacan Chéri, Bimba’s, Tenorio y El Gran Café. El grupo ha ...leer más
La marca de jamón Cinco Jotas inaugura la temporada de esquí con la apertura de su primer restaurante en la estación de esquí de Baqueira-Beret bajo el nombre Cinco Jotas Grill Baqueira. El restaurante está ubicado a pie de pistas ...leer más
El proyecto «Barcelona comparte la comida» es una iniciativa solidaria que evita que tonelas de comida acaben cada día en la basaura. Ya cuenta con la colaboración de 12 hoteles –entre ellos,el Hotel Alimara que tiene anexa una escuela de ...leer más
El empresario y gestor gastronómico Javier de las Muelas junto con Angeles Alarcó, Presidenta y Consejera Delegada de Paradores de Turismo de España han presentado su nuevo proyecto en común: el Dry Snow Restaurant & Cocktail Bar del Parador de ...leer más
Una bodega centenaria que apuesta por la juventud. Así se puede resumir el espíritu del concurso Raimat con los Jóvenes Talentos de la Gastronomía, que arranca por segundo año consecutivo prestando su apoyo a los chefs del futuro, continuadores de ...leer más
El presidente de Repsol, Antonio Brufau, presidió ayer en Madrid la presentación de la nueva Guía Repsol 2014. El acto, en el cual se presentaron todas las novedades de esta edición, se hizo un recorrido por tres décadas de turismo ...leer más