Se puede disfrutar del día y la noche de la forma más “in” en Marbella (Málaga) cuidando y respetando el entorno. Esa es la premisa de Breathe, que abre sus puertas como un pionero multiespacio en la Costa del Sol ...leer más
Bruno Ruiz, chef del restaurante Aticcook (Dénia, Alicante), participará en la próxima edición de Gastrónoma 2018, que se celebra del 11 al 13 de noviembre en Feria de Valencia. Concretamente, Bruno Ruiz representará a Dénia en la actividad Ruta de ...leer más
Desde ayer 8 de noviembre y hasta el 1 de enero de 2019, Banker’s Bar, ubicado en el hotel Mandarin Oriental, Barcelona acoge un nuevo pop up, una fórmula exitosa que el bar de este hotel de lujo no duda ...leer más
Castizo –ubicado en el corazón del conocido barrio sevillano del Arenal, a escasos minutos de la Plaza de la Maestranza y muy próximo al río–, es el restaurante con más solera del grupo Ovejas Negras Company. Ahora que está finalizando ...leer más
Este año, el ganador del certamen nacional y, por tanto, Campeón de España de Tapas 2018, ha sido Luis Antonio Carcas Armingol, del restaurante Casa Pedro de Zaragoza, hermanado con el restaurante La Teja de Valladolid, por su tapa La ...leer más
Aunque la merluza es uno de los pescados más consumidos en nuestro país, en Europa más allá de España y Portugal no es tan fácil de encontrar ni en pescaderías ni en restaurantes y en algunos sitios incluso se la ...leer más
El espacio La Nave de Madrid acoge desde hoy y hasta mañana la primera celebración conjunta de Expo Foodservice y Hostelshow, dos encuentros hechos uno en los que las publicaciones de Peldaño, Restauración News y MAB Hostelero, ofrecen al profesional ...leer más
Arrom, compañía catalana, dedicada a la comercialización, distribución e importación de pescado y marisco del mundo, pone a disposición de los chefs y restaurantes el atún rojo Bluefin de México, el salmón Kvitsoy de Noruega, el Hamachi de Japón y ...leer más