La organización del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid y del Mundial de Tapas ha anunciado los participantes que disputarán, los próximos días 4, 5 y 6 de noviembre, en la Cúpula del Milenio, el título de Campeón Nacional de Pinchos y Tapas ...leer más
El jamón de bellota 100% ibérico Alta Expresión de Los Pedroches COVAP ha sido premiado por segundo año como el mejor jamón de bellota 100% ibérico Denominación de Origen Los Pedroches en el concurso que se ha celebrado en el ...leer más
Tras la primera exitosa edición en la que más de 1.200 candidatos se presentaron al concurso, The Best Foodie busca, de nuevo, al mejor foodie del año. En 2018, fue Roberto Bosquet (@chefbosquet) quien se alzó con este galardón y ...leer más
CAVIAROLI aumenta este otoño su colección de perlas de AOVE en pequeño formato individual. Con la presentación de dos nuevos sabores en tarritos de 20 gramos, la conocida marca pone a disposición de sus clientes una colección de hasta cinco ...leer más
Grupo Dani, compañía familiar especializada en la producción y distribución de conservas y especias, ha entrado recientemente en el segmento de la restauración de la mano de Enrique Tomás, empresa catalana especializada en la venta de jamones y otros productos ...leer más
La empresa aceitera Olis Solé (Mont-roig del Camp, Tarragona) celebra sus 195 años de historia oleícola. Para celebrarlo, la quinta generación renueva la imagen de la línea Ester Solé, el primer aceite embotellado de la familia a inicios de los ...leer más
Cada segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo a escala internacional. Los españoles consumimos una media de 254 huevos al año. Hoy nos unimos a los otros 153 países del mundo que celebran este día impulsado ...leer más
Las Jornadas Gastronómicas de Conde Duque (Madrid) que se celebran el fin de semana del 11, 12 y 13 de octubre, homenajean este año a la versión más tradicional y auténtica de la cocina madrileña y española, la “Tapa cañí”. ...leer más
Con la participación de 1.578 congresistas, 140 chefs y ponentes, y 182 expositores, que han representado a 47 países, San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country 2019 cerró ayer sus puertas tras cuatro días siguiendo gastronómicamente la ruta que el ...leer más