El primer foro internacional que une gastronomía, turismo, identidad y desarrollo sostenible en entornos rurales se llevará a cabo del 8 al 11 de junio en diferentes enclaves de referencia del patrimonio rural manchego, visitando poblaciones como Campo de Criptana, ...leer más
Con la cocina de alta montaña como reclamo, el nuevo Plan –que se ha presentado esta mañana en Andorra La Vella– busca reforzar el papel de la gastronomía como elemento identitario del país y potenciar el turismo gastronómico. Actividades formativas ...leer más
Frida Kahlo: Experiencia Live Art + Muestra Gastronómica, es más que una exposición, es una invitación a sentir. A saborear. A viajar a México sin salir de Madrid. Hasta el 29 de junio en el Paseo del Pintor Rosales, 30 (Planta ...leer más
La primera edición de estos premios que homenajean a la excelencia gastronómica española se celebró anoche en el Círculo de Bellas Artes de Madrid. La gala congregó a grandes figuras del panorama gastronómico, de la comunicación y del panorama cultural ...leer más
La Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició celebró ayer en la Antiga Fàbrica Damm de Barcelona su Assemblea Ordinaria. En ella se impuso la insignia a los nuevos miembros de la institución, después de que su incorporación fuera ratificada formalmente. Los ...leer más
La Denominación de Origen Protegida Arroz del Delta del Ebro, en el marco de Cataluña Región Mundial de la Gastronomía, ha presentado esta mañana en Barcelona la primera Ruta de la Siega, un proyecto que busca reunir todas las fiestas ...leer más
El Time Out Fest ha cerrado su quinta edición consolidándose como una cita clave en el calendario barcelonés. Más de 10.000 amantes de la gastronomía han llenado este fin de semana la Antiga Fábrica Estrella Damm, donde se han servido ...leer más
La quinta edición de la muestra –que quiere poner en valor la riqueza y diversidad de la gastronomía que se elabora en Cataluña– ofrecerá el sábado 24 y el domingo 25 en la Antiga Fàbrica Damm de Barcelona, una selección de ...leer más
Hoy se cumplen 4 años de la apertura de Jon Cake en la calle Assaonadors, número 29, en el barrio del Born de Barcelona. Un proyecto que Jon García, pastelero y propietario, creaba con el objetivo de hacer el mejor pastel ...leer más