El Mercado Municipal de Flix (Tarragona) reunirá el 12 y 13 de julio a algunos de los profesionales más prestigiosos de la pastelería y la panadería catalanas, en una edición que contará con Oriol Balaguer, Rafel Muria, Roger Canela, Àlex ...leer más
El salón líder para la hostelería, la gastronomía y el foodservice, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre por primera vez en el Recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, propondrá revisitar el legado culinario como referente en ...leer más
Hay muchas formas de disfrutar de Ibiza, pero pocas reúnen en un mismo lugar algunos de los ingredientes que han convertido a la isla en uno de los destinos más atractivos del Mediterráneo: gastronomía, bienestar y experiencias únicas. Desde una ...leer más
Creada por Bodegas Ysios y el restaurante Juan Carlos Ferrando, esta experiencia reunirá durante el mes de agosto a solo 20 personas al día, alrededor de una única mesa. Integrada en el paisaje de la Sierra Cantabria y rodeada de ...leer más
The Lodge, el hotel de lujo ubicado en el corazón de la Sierra de Tramuntana, presenta este verano «Vesteix The Lodge», una colaboración con el Consell de Mallorca y la marca Moda Artesana Mallorca que vestirá de artesanía local sus ...leer más
Del 3 de julio al 30 de agosto de 18:00 a 01:00h, La Santa, el market ubicado en Santa Cristina d’Aro (Girona) volverá a desplegar su particular manera de entender las noches estivales en la Costa Brava. Porque La Santa ...leer más
El II Congreso Internacional de Turismo Gastronómico No Urbano, que se clausuró ayer, ha reunido durante tres días en Sigüenza (Guadalajara) a chefs, productores, hoteleros, expertos en turismo, comunicadores y líderes de proyectos innovadores para analizar cómo los pequeños municipios ...leer más
Contracorrent Bistró Gràcia (Barcelona) ha recibido el título de Mejor Paquito de Cataluña 2026 con su Iris Paquito, un snack en forma de iris —el bollo típico de Sicilia— relleno en esta ocasión de guiso de cordero lechal y una ...leer más
La Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros celebró ayer en Madrid la X edición de los Premios Cubí, una cita que distingue el compromiso de profesionales, organizaciones e instituciones con un fuerte compromiso por impulsar la gastronomía española y ...leer más