Suiza, referencia mundial de producción quesera sostenible Suiza es líder mundial indiscutible en sostenibilidad, y así lo confirman prestigiosos estudios internacionales como el Environmental Performance Index (Índice de Desempeño Medioambiental), que mide el desempeño ambiental de las políticas de un país, y ...leer más
La marca del Ampurdán consigue dos medallas de oro por sus monovarietales Arbequina y Argudell en los concursos internacionales de Nueva York y Los Ángeles El certamen internacional NYIOOC World Olive Oil Competition ha premiado con dos medallas de oro ...leer más
El ganador disfrutará de una estancia en prácticas en el restaurante Miramar (dos estrellas Michelin) En esta 5ª edición del concurso, el jurado ha estado formado por : •Paco Pérez, chef con 5 estrellas Michelin. Dos en el restaurante Miramar de Llançà, otras ...leer más
Con esta iniciativa, cualquier amante de la gastronomía que quiera “meter las manos en la masa” puede inspirarse y preparar un plato de la mano de los mejores cocineros del mundo Hace ya algunas semanas que Miele, la marca alemana ...leer más
Referente en la distribución de productos ultrapremium para restauración, catering y tiendas gourmet desde hace tres décadas, Atlas Gourmet debuta en el comercio online y hace extensible, por primera vez, su cuidado y muy apetecible catálogo al consumidor final Se ...leer más
La empresa pone en marcha la tienda online para distribuir a toda España Hay quien hereda negocios por obligación y quien como Javier Conus, lo hace por amor al producto y lo mantienen con pasión. Lola, su madre, no solo ...leer más
La Cooperativa Agrícola San Isidro de Juncosa ha sido galardonada por segundo año consecutivo con la Medalla de Oro a los New York International Olive Oil Competition 2020, por la calidad de su aceite Las Cabanes, elaborado mediante aceitunas arbequinas ...leer más
El popular cocinero vasco divulgará los beneficios del consumo de queso en la dieta diaria en su programa de televisión A partir del próximo mes de junio, el mediático chef divulgará los efectos beneficiosos del consumo de queso y promocionará ...leer más
Los Hermanos Torres y François Chartier se alían para preparar un menú virtual solidario por la lucha contra la Covid-19 Acción a favor de la campaña #PorUnAbrazo liderada por el Hospital Clínic de Barcelona, uno de los centros de referencia ...leer más
En tiempo de confinamiento, debido a la Covid19, la población catalana se ha refugiado en la compra de productos ecológicos y de proximidad La superficie de producción ecológica, en el año 2019, ha llegado a las 229.609 ha, con un ...leer más
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