Jealsa Rianxeira, empresa de fabricación y comercialización de conservas de pescado y marisco, ha lanzado su nueva gama de conservas Rianxeira de atunes y bonitos 100% sostenibles, además de mejillones, salmón al natural, mariscos, sardinas y sardinillas, ideal para disfrutar ...leer más
Ayer miércoles 6 de noviembre a las 19:00h, tuvo lugar en Soho House Barcelona la presentación del cortometraje y el libro publicado por Curt Ediciones, Algas Atlánticas – El Origen 6.12, y una conferencia sobre el alga atlántica. El libro ...leer más
Pedro Subijana, Susi Díaz, Joaquín Felipe, Yolanda León, Adolfo Muñoz, Pilar Idoate, Jesús Sánchez, Ramón Roteta, Quique Cerro, Charo Val, Sebastián Romero, Pedro Mario, Oscar Pérez, Isabel Álvarez, Manuel Moreno, Pedro Salcedo, Xanty Elías, Marcos Pedraza, Ignacio Muguruza y un ...leer más
La decimoquinta edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y la tercera del Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid, llegaron ayer a su fin. Tras los tres días de competición, los premiados fueron anunciados ayer en la tradicional Gala ...leer más
La primera feria a la que Caviaroli llevará sus esferas es la Iberica Expo, dentro de Bellavita Expo London, que se celebrará en Londres los días 7 y 8 de noviembre. La feria londinense congrega a miles de compradores de ...leer más
Un año más, la mayor competición de tapas a nivel internacional, el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, ha dado a su fin. Como cada año, los 50 finalistas, venidos de todas las comunidades autónomas, han demostrado ...leer más
El pasado 24 de octubre, la Cámara de Comercio Italiana- Barcelona organizó un evento de promoción de productos DOP & IGP en ocasión de la VIª edición del Premio Faro del Mediterraneo que tuvo lugar en el Covents del Àngels ...leer más
Compromiso Bienestar Animal es el nombre del sello que podrán lucir los productos españoles que cumplan con los estándares más exigentes del mundo en bienestar animal, que estarán avalados por un Comité Científico conformado por profesionales independientes de prestigio. El ...leer más
Estos galardones, que otorgan la Real Academia de Gastronomía (RAG) y la Cofradía de la Buena Mesa desde 1974 y que han sido entregados hoy en un acto celebrado en el Museo Reina Sofía, reconocen la labor de los mejores ...leer más
Por segundo año consecutivo Plaza Norte 2, en la localidad madrileña de San Sebastián de los Reyes, se convierte en un referente gastronómico con la celebración de The Kitchen Masters 2. En esta nueva edición se darán cita cocineros de ...leer más
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