Desde hoy y hasta el próximo 20 de octubre, Gijón se convierte de nuevo en la capital mundial de la sidra. Gijón de Sidra es un festival que celebra en 2013 su quinto aniversario y en el que se invita ...leer más
La editorial Larousse presenta un pack con un sugerente recetario y una colección de utensilios de distintos tamaños diseñados para preparar estas obras de arte en miniatura que pueden convertirse en las reinas de aperitivo. En la primeras páginas del ...leer más
Larousse Editorial lo pone fácil con “Tartas caseras”, una obra original que no dejará indiferente a nadie. El libro empieza con unas páginas en las que se explica paso a paso la técnica para preparar la masa de una tarta ...leer más
Mañana jueves 10 de octubre la 19 edición de Firatast Girona –una feria dedicada a los productos de alimentación de calidad– abrirá sus puertas para probar, compartir y descubrir nuevos platos, productos y restaurantes. Durante cuatro días, el Palacio de ...leer más
En el marco de la XV edición de San Sebastian Gastronomika, S.Pellegrino y Acqua Panna han organizado en el Palacio del Kursaal una innovadora cata de aguas dirigida por Juan Muñoz, Presidente de la Academia de Sumillería Española. El acto, ...leer más
Gamba Jurásica de cafetería Sarto es la tapa ganadora del X Concurso de Tapas Jamón de Teruel. La tarde de ayer, los ganadores del concurso que se desarrolló en la pasada Feria del Jamón de Teruel y en el que ...leer más
Mañana día 9 a las 11:30 en el marco de San Sebastián Gastronomika Balfegó presentará el libro “El renacimiento del atun rojo” y contará con la presencia de Manel y Pere Vicent Balfegó, Salvador García Arbós, autor del libro, el ...leer más
Aunque ya se hizo público a finales de junio la elección de Córdoba por parte de la Academia Iberoamericana de Gastronomía para ejercer durante el año que viene como “Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica” , no fue hasta el ...leer más