La Diputación Provincial de Jaén convoca una nueva edición del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén, paraíso interior”, que repartirá más de 13.000 euros. Hasta el 18 de diciembre se podrán presentar recetas a este ...leer más
El agua de mar es un producto que está de moda, pero se usa desde la antigüedad. En la actualidad son muchos cocineros que optan por ella ya que resalta el sabor de muchos platos, especialmente los arroces y las ...leer más
Danone y Aguas Font Vella y Lanjarón, división de lácteos y de aguas del Grupo Danone en España, un año más han puesto en marcha el Mes del Bienestar a lo largo de todo el mes de noviembre para los ...leer más
Cruzcampo Gran Reserva, la cerveza Premium de Cruzcampo, reunió el pasado martes en la Fundación Cruzcampo de Sevilla a los 12 finalistas de la 2ª edición del concurso “Maestros de la Tapa Cruzcampo Gran Reserva”. El valenciano John Lorente resultó ...leer más
Tras una primera edición muy exitosa, S. Pellegrino anuncia una nueva cita con la alta gastronomía emergente : la final regional del certamen mundial se celebrará el 23 de mayo en Barcelona con Joan Roca, Andoni Luis Aduriz y Leonel Pereira ...leer más
Este domingo, 29 de noviembre, a las 12:30 h, se cocinará la primera paella a música en el Teatro de la Banda Primitiva de Lliria (Valencia). Un reto que ha unido al reconocido compositor y director de orquesta Joan Cerveró ...leer más
La empresa cárnica Valles del Esla, creada en 1996 por la familia Álvarez, también propietaria de Vega Sicilia, ha puesto a la venta por toda España su tradicional capón de Navidad, especialmente preparado para estas fiestas y empaquetado en una ...leer más
Telefónica y Microsoft han puesto en marcha un espacio tecnológico en elBulliLab, laboratorio de investigación y creatividad de elBulliFoundation en Barcelona, que permitirá la experimentación de nuevas formas de innovación asociadas a la creación, y ayudará al equipo multidisciplinar de ...leer más