Del 23 al 26 de marzo, Alimentaria + Hostelco celebra una nueva edición en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona. La plataforma ferial reunirá más de 3.300 empresas de 70 países de los sectores alimentarios, gastronomía, foodservice y equipamiento hotelero. ...leer más
La sexta edición reunirá en la capital catalana del 13 al 15 de marzo 21 creaciones exclusivas de 10 grandes restaurantes de la ciudad, con el producto catalán como protagonista y una amplia programación musical y de actividades durante tres ...leer más
Singapore Airlines (SIA) está elevando su experiencia gastronómica a bordo de los vuelos directos Barcelona‑Singapur con nuevos menús diseñados por el chef con estrella Michelin Nandu Jubany. Los platos estarán disponibles en los vuelos que salgan de Barcelona a partir ...leer más
Gran Canaria volverá a convertirse del 15 al 17 de este mes en punto de encuentro de la gastronomía rural con la celebración de una nueva edición de Terrae. Santa Brígida, Valsequillo, San Mateo y otros enclaves de la isla ...leer más
Makro, compañía líder en distribución mayorista multicanal a hostelería en España, inauguró ayer su primera plataforma logística regional en el norte de España, ubicada en Galdakao (Bizkaia). Esta infraestructura supondrá la creación de 20 empleos directos y 180 indirectos, que ...leer más
Las jornadas de cocina de montaña celebrarán el próximo domingo día 1 de marzo y el lunes día 2, una edición única, a pie de pistas, con chefs de los Pirineos como Eli Farrero, Marcos Pedarròs o Mariano Gonzalvo, y ...leer más
Ocho cocineras y cocineros profesionales han competido en la gran final de este nuevo certamen de cocina creativa, que se ha celebrado este lunes en el Parque Samà de Cambrils (Tarragona). El chef del restaurante Vinum del Gran Hotel Mas de Bruno ...leer más
La segunda edición de los premios Food Changemakers, la iniciativa creada por la organización española KM ZERO Food Innovation Hub para reconocer a las figuras nacionales e internacionales con mayor impacto sobre el futuro de la alimentación, galardonará al chef ...leer más
La 5ª edición de este festival dedicado a la barbacoa se celebrará el 21 y 22 de febrero de 11:00h a 20:00h, en el Parc de la Granvia de l’Hospitalet. Un evento abierto al público con entrada gratuita pensado para ...leer más