El salón, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre, se trasladará al recinto Gran Vía de Fira de Barcelona y reunirá a más de 450 empresas expositoras, un ...leer más
Exento Sin Gluten, el obrador artesano situado en Valdemoro (Madrid), acaba de ser reconocido como Mejor Obrador Artesano Sin Gluten de España por InfluCeliac, la segunda edición de un certamen ...leer más
ACEVIN reconoce el proyecto de conservación y puesta en valor de la Bodega Histórica de Yllera, un conjunto de más de un kilómetro de galerías subterráneas del siglo XV que ...leer más
La destilería zamorana prevé obtener unos 225.000 litros de aguardiente, que servirán de base para la elaboración de sus reconocidos licores y aguardientes monovarietales. El aroma del orujo recién destilado ...leer más
Este nuevo Clàssic Penedès es una propuesta única y exclusiva que combina innovación, autenticidad y una historia de recuperación vitícola excepcional. Jean Leon presenta Jean Leon Nativa Forcada, el primer vino espumoso del mundo elaborado con la variedad ancestral recuperada ...leer más
La casa de lujo mexicana reconocida por sus exquisitos destilados y hospitalidad, presenta Clase Azul Tequila Día de Muertos Edición Limitada Trascender, una creación inspirada en una de las tradiciones más entrañables de México. Esta edición limitada inaugura un nuevo ...leer más
La primera casa de Ultramarinos Marín fuera de Barcelona abre en la esquina de San Andrés 31. Madrid acaba de estrenar en Malasaña (San Andrés, 31) Ultramarinos Marín, que nació en Barcelona en 2021 y lo hace con la misma ...leer más
Kumi Café aterriza en el número 36 de la calle Aribau de la Ciudad Condal con una propuesta que nace de un recorrido entre Japón, Hong Kong y Rotterdam. Más allá del matcha, propone una mirada contemporánea a la cafetería ...leer más
El restaurante madrileño quintoelemento celebrará sus cinco años el próximo jueves 22 de octubre con un menú especial en el que Juan Suárez de Lezo compartirá cocina con Mario Sandoval y Ricardo Vélez, por 150 euros con maridaje de grandes vinos de Bodegas Muga y ...leer más
Fran Agudo y Massimiliano Delle Vedove llevan sus cocinas al territorio del otro en un cuatro manos de ida y vuelta que unirá fuego, humo, producto y snacks en dos encuentros, el 20 de octubre en Madrid y el 3 ...leer más
El chef que inventó la tortilla con patatas chips en el año 2003 propone cuatro recetas de tortilla de patata con Lay’s y reta a los consumidores a elaborar su propia versión en el ‘Lay’s Tortilla Challenge’ La marca relanza ...leer más
Ubicado en el Parc de la Muntanyeta de Sant Boi de Llobregat (Barcelona), Hernández parte de una idea clara: recuperar una forma reconocible y directa de comer, apoyada en el producto de temporada, la proximidad, el fuego y el oficio. ...leer más
