El Esquinazo, asador de referencia en Tenerife (en La Laguna), presenta, en exclusiva para Canarias, las estelares carnes de buey gallego de alta maduración “dry aged” de Cárnicas Lyo Baudilio Brito, propietario y chef-parrillero, dispone en sus cámaras especiales de ...leer más
Con una ubicación inmejorable en el centro de la Ciudad Condal, en el italiano Assunta Barcelona los pescados y mariscos tienen un lugar destacado. No sabrás qué elegir: ostras, cigalas, tartar, gnocchetti con gamba roja, bogavante… El mejor producto presentado ...leer más
El restaurante La Malaje (Plaza de la Paja, 10. Madrid. Tel. 913 642 587. www.lamalajerestaurante.es) está de enhorabuena, y es que la segunda jefa de cocina de Manu Urbano, la jovencísima Mª Ángeles García, ha ganado el primer premio en ...leer más
Después de recibir durante dos años consecutivos el título al Mejor Restaurante de Verduras del Mundo en su local homónimo, el chef Xavier Pellicer se convierte en Personalidad del Año y entra a formar parte de la lista de los ...leer más
El nuevo e imponente centro de ocio y disfrute de Murcia acoge, el próximo lunes 21 de septiembre, un almuerzo cuyo menú estará elaborado por diez de los mejores cocineros del país Ade Bueno de Rincón de Pepe, María Gómez ...leer más
Los menús diseñados por Paco Morales para el año 4 de Noor descubren al comensal toda la propuesta del chef cordobés en su viaje por la cultura y gastronomía andalusí de los siglos X al XIV Noor abre de nuevo ...leer más
La décima edición del concurso, organizado por el Ayuntamiento de Villaviciosa y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio, ha reunido a un centenar de establecimientos de Asturias, Islas Baleares, Málaga, Murcia, Valencia, Toledo, Ciudad Real, Granada, Sevilla, Barcelona, Madrid, Alicante y Zaragoza. Clasificada en segundo ...leer más
Las excelentes críticas de viajeros y comensales de 2019 premian a Barahonda con el galardón Travelers’ Choice de Tripadvisor Barahonda ha sido reconocido como ganador del premio Travellers’ Choice 2020. Según un año completo de reseñas de Tripadvisor, antes de ...leer más
Una nutrida representación de HOSTELERÍA DE ESPAÑA, junto con Hostelería de Madrid, la Plataforma por el Ocio y la Cultura de Madrid, España de Noche, y más de 50 organizaciones de las 17 Comunidades Autónomas, se concentraron ayer en la ...leer más