Después varios meses de cierre de la restauración, el restaurante de alta cocina italiana Orobianco (1 estrella Michelin y 1 Sol Repsol), ubicado en Calpe (Alicante) reabre mañana jueves para ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica inolvidable gracias a ...leer más
El Restaurante Juan Carlos Ferrando de Logroño lanza su nueva propuesta de gastronomía a domicilio para el Día del Padre Caja Día del Padre Edición Limitada está pensada para compartir entre dos personas y estará disponible durante el fin de ...leer más
Para celebrar el décimo aniversario del restaurante que lleva su nombre en Barcelona, Teresa Carles ofrece desde hoy día 15 y hasta al 19 de marzo, algunos clásicos del “Paraíso”, nombre de su primer restaurante con el que inició su ...leer más
El restaurante – terraza mallorquín, conocido por la alta calidad de sus carnes de vacuno, destinará 1 euro de los 15,90 que cuesta el “Pica pica de pulpo con arroz Basmati” a la asociación Tardor Esta iniciativa, disponible durante todo ...leer más
Dentro de la prestigiosa asociación hostelera Relais & Châteaux hay veintitrés mujeres desarrollando cocina de autor; entre ellas, cuatro de las seis cocineras en todo el mundo que poseen tres estrellas Michelin. La española Elena Arzak, la francesa Anne-Sophie Pic ...leer más
Después de casi un año desde el comienzo de la pandemia, que provocó una de las mayores crisis en el sector de la hostelería, son muchos los establecimientos han tenido que reorientar sus negocios y sacar lo mejor de sí ...leer más
Según Hostelería de España, un 40% de negocios en el sector de la restauración están dirigidos por mujeres. Es un número que demuestra que, aunque aún queda camino por recorrer respecto a la paridad al frente de las cocinas, el ...leer más
Las tres líneas de comida a domicilio que el chef donostiarra Martín Berasategui ha creado recientemente en Barcelona, y los restaurantes Anarkia de Begoña Rodrigo, Vertical de Jorge de Andrés, Maruja Granuja de Rafa Centeno y Barbecho de Rodrigo de ...leer más