Tras ocho años ofreciendo experiencias gastronómicas clandestinas en un espacio singular, Spoonik arranca su última temporada este mes de junio para bajar definitivamente el telón en septiembre. Los chefs Jon Giraldo y Jaime Lieberman seguirán al frente de sus restaurantes ...leer más
La Gala de presentación de la Guía MICHELIN España & Portugal 2022 tendrá lugar el 14 de diciembre en la ciudad de Valencia. En el marco Madrid Fusión, el primer congreso global de gastronomía del mundo, que se celebra en ...leer más
Albert Adrià y Quim Vila, protagonistas del verano en el hotel El Hostal de La Gavina ha incorporado a Javier de las Muelas, propietario del grupo Dry Martini, como director de coctelería de todos los espacios de restauración del hotel, ...leer más
Restaurante Abrasador La Taula de Irta se suma a este nuevo proyecto empresarial con más de 40 locales Abrasador en España, tras una experiencia de reconocida trayectoria gastronómica del grupo en la Comunidad Valenciana, que ya suma cinco restaurantes en ...leer más
La empresa de eventos gastronómicos Gustatio, con la colaboración de Gijón Turismo, ha presentado el primer evento postpandemia que aúna a los cuatro sectores más desfavorecidos en este último año: la hostelería, la hotelería, el comercio y el sector de eventos. Es un ejemplo ...leer más
El proyecto propone cocina de territorio y cócteles originales para disfrutar frente al mar El chef Fran López presenta su nuevo proyecto Xalar Restaurant, en Castelldefels. Xalar es cocina frente al mar, con una presentación de los platos sorprendente y creativa, ...leer más
Desde ayer martes, los inspectores de la Guía MICHELIN España & Portugal invitan a los amantes de la gastronomía a descubrir algunos de los nuevos restaurantes, en la categoría “El plato MICHELIN”, que se incorporan a su selección. La Guía ...leer más
Jubany A Casa, Mundana es Mou, Hofmann, Vicio, Parking Pizza o Can Pizza, entre otros, son algunos de los restaurantes que se suman a la burbuja Sant Jordi de Glovo. Este Sant Jordi, Glovo reúne las propuestas gourmet más deseadas ...leer más
Reconocida como Mejor Chef Femenina del mundo en 2017 por The World’s 50 Best, trasladará su propuesta gastronómica desde la región de Kobarid (Eslovenia) a Tenerife del 23 al 26 de abril. El punto de encuentro de la alta cocina ...leer más