· Este nuevo restaurante que se inaugura en Barcelona (Rambla Cataluña, 15) promete diversión y disfrute gastronómico en sus diferentes espacios, todo un referente en ocio y en la comida italiana al más estilo cabaret. · En su fascinante propuesta ...leer más
Los chefs, Paolo Casagrande (Lasarte 3*) y Xabier Goikoetxea (Oria 1*), bajo la dirección gastronómica de Martin Berasategui, festejan la Navidad con diferentes menús especiales en sus respectivos restaurantes Lasarte (3*) y Oria (1*). La Navidad es, sin duda, el ...leer más
El Hotel Urban 5* GL de Derby Hotels Collection de Madrid presenta su menú para Nochebuena y Fin de Año, una propuesta elaborada por Aurelio Morales, estrella Michelin –restaurante CEBO–. Un menú que profundiza en el recetario tradicional y en ...leer más
En las fechas clave apetece reunirse ante una buena mesa, así el restaurante propone menús con productos locales, frescos y de proximidad procedentes del cercano Mercado de La Boquería. Bajo el concepto gastronómico centrado en los productos más frescos y ...leer más
4 nuevos restaurantes conquistan las dos Estrellas Michelin y 33 logran su primera Estrella Michelin, estando 5 de ellos en Portugal y 1 en Andorra. 6 nuevos restaurantes españoñes reciben una Estrella Verde Michelin por su compromiso con la sostenibilidad. ...leer más
La Compañía de vinos Vintae apuesta de nuevo por el sector hostelero haciéndole protagonista de su campaña navideña, que invita a los locales a prepararse para celebrar estas fechas “como siempre”, recuperando la normalidad y los brindis con familia, amigos ...leer más
La seguridad alimentaria está en el punto de mira en cualquier cocina profesional, más aún en cocinas de colectividades como en el sector sanitario, educativo o empresarial. Rational es consciente de ello y con su tecnología ayuda a superar los ...leer más
El Grupo Sutton Barcelona presenta Jay’s Room, haciendo honor al protagonista del ya famoso libro, Jay Gatsby. El nuevo restaurante que se encuentra anexo a Gatsby Barcelona, evoca a la época “gauche divine” y rememorando los años dorados de “la ...leer más